Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Semua Orang Minum Kaldu Tulang untuk Menurunkan Berat Badan, tapi Bagaimana Cara Kerja Diet Populer Ini?



Cari Tahu Jumlah Malaikat Anda

Ketika datang ke penurunan berat badan , cair diet pasti trendi.

Jus membersihkan dan air detoks adalah pilihan populer. Pilihan lain yang sering dicoba orang? Diet Kaldu Tulang. Sementara tujuan awalnya mungkin penurunan berat badan, Diet Kaldu Tulang juga mengklaim untuk mempromosikan kulit yang tampak muda, meningkatkan kesehatan yang baik, dan mengurangi peradangan .

Diet secara khusus mengklaimbahwa Anda akan kehilangan hingga 15 pon, 4 inci, dan kerutan Anda—hanya dalam 21 hari. Itu dibuat oleh Kellyann Petrucci , MS, ND, seorang dokter naturopati yang menerbitkan buku Diet Kaldu Tulang Dr. Kellyann.


Pertama, mari kita bicara tentang apa itu kaldu tulang.Kaldu tulang, juga dikenal sebagai kaldu, dibuat dari tulang hewan yang direbus (ikan, unggas atau sapi) dengan air, sisa sayuran, bumbu dan rempah-rempah, kata Keri Gans , MS, RDN, CDN, ahli gizi diet terdaftar dan penulis The Small Change Diet.

Kaldu tulang sendiri kaya akan protein dan kolagen, yang menjadi salah satu alasan banyak orang melihatnya sebagai ramuan kesehatan. Satu cangkir kaldu tulang dapat berisi mana saja dari 6-12 gram protein.

Apa sebenarnya diet kaldu tulang itu?

Ada panduan khusus untuk diet kaldu tulang yang harus Anda ikuti saat menjalaninya.

Diet kaldu tulang rendah karbohidrat memenuhi Paleo puasa intermiten diet, kata Gans. Selama 21 hari, pada dasarnya Anda mengikuti rendah karbohidrat Diet paleo selama 5 hari, lalu puasa selama 2 hari tidak berturut-turut. Pada hari-hari puasa Anda mengkonsumsi antara 300-500 kalori, yang terdiri dari 100% kaldu tulang atau kaldu tulang ditambah satu camilan.

Terkait: 20 Minuman Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan

Kamu dapat membeli produk dari situs Petrucci, atau buat kaldu Anda sendiri.


Apakah ada manfaat dari Diet Kaldu Tulang?

Sementara diet memiliki sejumlah klaim kesehatan, mereka tidak didukung oleh sains (belum).Kolagen dari kaldu tulang berarti lebih sedikit kerutan, dikombinasikan dengan mode restriktif berarti penurunan berat badan. Teori yang bagus, tetapi tidak ada sains yang sah untuk mendukung klaim tersebut, kata Wesley McWhorter , DrPH, MS, RDN, LD, CSCS, ahli gizi diet terdaftar danJuru Bicara Nasional untuk Akademi Nutrisi dan Diet.

Sementara Diet Kaldu Tulang sendiri belum diteliti manfaat ilmiahnya,aspek-aspek tertentu dari diet mungkin bermanfaat.

Terkait: 8 Latihan Treadmill Pembakar Lemak

Misalnya, tautan kolagen untuk mengurangi kerutan mungkin ada benarnya. Di sebuah ulasan 2019 dari lima studi kolagen yang berbeda, empat peserta studi melaporkan perbaikan pada kulit mereka. Tapi a studi 2018 menemukan bahwa suplemen kolagen tidak mempercepat produksi kolagen.

Juri masih belum mengetahui seberapa bermanfaat kaldu tulang sebenarnya, selain menghidrasi, kata Gans. Manfaat potensial mungkin terletak dari kolagen dalam kaldu, tetapi tidak pasti apakah Anda mengonsumsi jumlah yang cukup besar dari kaldu untuk menuai manfaat kesehatan.

Karena Diet Kaldu Tulang juga menggunakan puasa intermiten (IF). Tapi ilmu tentang itu juga campur aduk. Sementara sebuah studi tahun 2019 yang diterbitkan di Jurnal Nutrisi Klinis Amerika menemukan bahwa peserta yang melakukan IF kehilangan berat badan lebih banyak daripada mereka yang menjalani diet Mediterania dan Paleo 2020 Penyakit Dalam JAMA belajar menemukan bahwa JIKA memilikiefek negatif substansial pada massa otot.

McWhorter menambahkan, Manfaat apa pun berasal dari mengonsumsi makanan yang kaya buah-buahan, sayuran, dan protein tanpa lemak, bukan dari efek pembersihan atau magis kaldu tulang. Kaldu memang enak dan bisa dikonsumsi dalam diet sehat, tapi tidak ada bukti klaim yang dibuat.

Terkait: Ingin Menurunkan Beberapa Pound Tahun Ini? Cobalah Yoga untuk Menurunkan Berat Badan


Apa risiko dari Diet Kaldu Tulang?

Menurut para ahli yang kami ajak bicara, ada lebih banyak risiko daripada manfaat untuk Diet Kaldu Tulang.Untuk individu yang sehat, mungkin tidak ada risiko berat dalam mencoba diet ini selama 21 hari. Namun, mereka mungkin mengalami beberapa efek samping yang tidak menyenangkan seperti pusing, kelelahan dan sakit kepala semua karena jumlah kalori yang rendah, kata Gans.

Dan itu juga dapat mengacaukan … keteraturan Anda.Anda mungkin mengalami sembelit karena potensi jumlah serat yang rendah dalam makanan dari menghindari biji-bijian dan kacang-kacangan, dan asupan buah yang terbatas, Gans menambahkan.

Dan dalam jangka panjang, hal itu dapat menyebabkan kekurangan gizi karena juga sangat membatasi.Ini tidak termasuk seluruh kelompok makanan (kacang-kacangan, susu, biji-bijian, dll.), Kata McWhorter. Dalam jangka pendek Anda menurunkan berat badan karena pembatasan alam , tetapi tidak berkelanjutan. Diet ini menempatkan moralitas pada makanan, melabeli makanan tertentu sebagai baik atau buruk, sehingga banyak makanan bergizi dikecualikan.

Dan ada orang-orang tertentu yang pasti harus tidak coba diet kaldu tulang.


Saya pasti tidak akan merekomendasikan diet ini kepada wanita hamil atau menyusui, individu dengan gangguan kekebalan, penderita diabetes, gangguan GI, riwayat gangguan makan, atau siapa pun dalam hal ini yang menggunakan berbagai obat, kata Gans. Mereka pasti harus berkonsultasi dengan dokter mereka.

Buletin Sehat Sekarang Now

Dapatkan getaran yang baik dan tips kesehatan yang dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda! Alamat email Silakan isi alamat email.Terima kasih telah mendaftar! Silakan periksa email Anda untuk mengonfirmasi langganan Anda.

Alih-alih mencoba diet ketat seperti itu, perbanyak sayuran Anda.Sembilan puluh persen dari kita tidak makan cukup sayuran pada hari tertentu. Fokus untuk menambahkan sayuran ke piring Anda atau sup kaldu dengan sayuran dalam hal ini, kata McWhorter. Mulailah dari yang kecil dan hindari daya pikat diet mode.

Selanjutnya, coba salah satu dari 30 smoothie penurun berat badan ini .

Sumber