(Krista Marshall)
Musim memanggang sedang dalam proses dan sebenarnya, tidak pernah meninggalkan rumah kami karena kami memanggang jika ada salju di tanah. Serius, suamiku dikenal memanggang steak T-bone saat badai salju. Badai salju yang sebenarnya. Sampai-sampai tetangga kami keluar menyekop dan berkata Oh, Nak, apakah itu baunya enak!
Sekarang musim memanggang tradisional telah dimulai, kami tidak perlu berjuang untuk menjaga nyala api dan orang-orang yang lewat jangan mengira kami gila.
Terkait: 40 Resep Steak
Saya berusaha sangat keras agar sebagian besar makanan kami menyertakan a elemen panggang selama bulan-bulan musim panas. Ini Makan Malam Hobo Panggang satukan semua rasa musim panas favorit kami dalam satu cara yang lezat dan sederhana. Anda memiliki daging, kentang, dan sayuran Anda di tempat yang nyaman foil paket makan ! Tidak semudah itu.
Setelah Anda memasukkan semua bahan ke dalam paket kecilnya, Anda tinggal meletakkannya di atas panggangan dan masak dengan api sedang selama 10 menit. Kecilkan api menjadi kecil dan lanjutkan memasak selama 45 menit hingga 1 jam sampai daging matang dan sayuran empuk, balik sesekali.
Untuk resep dan inspirasi memanggang lainnya, bacalah:
Menilai itu:
Panaskan panggangan dengan api sedang.
Dalam mangkuk kecil kombinasikan Worcestershire, bubuk bawang putih dan bubuk bawang merah. Olesi kedua sisi setiap steak dengan banyak bumbu. Bumbui dengan garam dan merica.
Dalam mangkuk besar, campurkan kentang, wortel, bawang merah, paprika hijau, minyak zaitun, peterseli, garam, dan merica. Aduk perlahan untuk melapisi sayuran dengan minyak.
Letakkan setiap potongan steak di atas selembar aluminium foil tugas berat. Bagilah sayuran secara merata di antara setiap lembar. Bungkus setiap lembar kertas timah dengan erat di sekitar steak dan sayuran. Bungkus kembali setiap paket dengan kertas aluminium kedua.
Tempatkan paket foil di atas panggangan dan masak dengan api sedang selama 10 menit. Kecilkan api menjadi kecil dan lanjutkan memasak selama 45 menit hingga 1 jam sampai daging matang dan sayuran empuk, balik sesekali.
Untuk 3 sampai 4 porsi.
Milik saya menjadi sedikit renyah di satu sisi, tetapi kami menikmatinya. Jika tidak, kurangi suhu memasak ke rendah dan periksa setelah 30 menit.