Lasagna Meksiko Sederhana 30 Menit

Saya tinggal dengan pemilih makanan yang pilih-pilih: suami daging dan kentang saya, dan anak saya yang pemilih 2 tahun yang tidak pernah menyukai hal yang sama 2 hari berturut-turut. Meskipun kami jarang makan makanan yang sama di siang hari, makan malam adalah waktu kami untuk keluarga untuk berkumpul bersama, memecahkan roti dan mengejar acara hari itu. Makan malam adalah makanan yang menyatukan kita.

Ketika saya mencari tempat di mana semua selera kita dapat bertemu, saya sering beralih ke Hidangan Meksiko atau barat daya , karena kami sangat menyukai cita rasa luar biasa dari Meksiko. Hasil? Non-tradisional ini Meksiko Lasagna dengan bakat perbatasan selatan.

Daging dan kacang-kacangan menjadikannya makanan yang sangat lezat, dan lasagna memiliki lapisan demi lapisan rasa Meksiko yang nikmat dengan sedikit sensasi panas untuk membangunkan selera Anda. Dengan hanya 15 menit waktu persiapan dan 30 menit dari persiapan ke piring, Anda akan menemukan diri Anda membuat ini Meksiko Lasagna hidangan berulang-ulang!

Dengan cinta dari Dapur Sederhana kami untuk Anda!

Terkait: 150+ Resep Daging Sapi giling

Lasagna Meksiko 30 Menit

Menilai itu:

3.9 dari 16 Suara

• Melayani

  8

  
  

• Waktu Aktif

  15 menit.

• Total Waktu

  30 menit.

• Mencetak

Bahan

• 1 pondaging sapi tanpa lemak
• minyak zaitun, untuk gerimis dalam wajan
• ½bawang kuning kecil, parut atau cincang halus
• 2 sdtpaprika asap
• 1 sendok tehjinten
• 1 sendok tehbubuk cabai
• 1 sendok tehgaram halal
• ½ sdtlada hitam
• 1 (14,5 ons) kalengtomat potong dadu
• 1 (15 ons) kalengkacang hitam, bilas dan tiriskan
• 1½ cangkirjagung manis beku
• 1 (4 ons) kalengcabai hijau potong dadu panggang
• 1 (10 ons) kalengSaus enchilada
• 128 tortilla tepung besar
• 12 onsCampuran keju Meksiko
• 6 onsdapat irisan zaitun, tiriskan
• duadaun bawang, cincang halus
• 2 sdmketumbar cincang

Tag Kunci

• 30 menit atau kurang
• basi
• makanan malam minggu yang mudah
• ramah anak
• Lasagna
• Meksiko Lasagna
• resep
• video

Petunjuk arah

1. Panaskan oven hingga 425 ° F.

2. Dalam wajan besar, di atas api sedang, gerimis minyak zaitun. Tambahkan daging sapi, bawang bombay, paprika, jinten, bubuk cabai, garam dan merica ke dalam wajan. Daging sapi cokelat selama sekitar 5-7 menit. Tambahkan tomat, buncis dan jagung. Aduk untuk menggabungkan. Biarkan memasak saat Anda mulai menyiapkan loyang.

3. Haluskan ⅓ saus enchilada di bagian bawah loyang ukuran sedang (sekitar 8x11). Letakkan tortilla di bagian bawah wajan, sedikit tumpang tindih sampai wajan tertutup (sekitar 4 tortilla).

4. Sendokkan setengah dari campuran daging sapi di atas tortilla, ratakan. Lapisi tortilla di atas campuran daging sapi. Haluskan saus enchilada di atas tortilla. Taburkan ½ dari keju di atasnya. Taburkan cabai hijau di atas keju. Tambahkan sisa campuran daging sapi. Sebarkan secara merata. Lapisi tortilla di atas campuran daging sapi. Sendokkan sisa saus enchilada di atas tortilla. Taburkan sisa keju di atas tortilla. Hiasi bagian atasnya dengan zaitun dan daun bawang.

5. Panggang selama 10-15 menit, sampai keju meleleh dan lasagna dihangatkan. Keluarkan dari oven dan taburi dengan daun ketumbar. Sajikan dan nikmati!

Meja dapur

Porsi 8.