7 Cara Kreatif untuk Menjadikan Kalkun Giling Daging Pilihan Anda Musim Dingin Ini

Kalkun giling adalah makanan pokok di rumah kami, dan saya selalu menyimpan satu atau dua pon di lemari es. Ini mencair dengan cepat , memiliki kandungan lemak yang sangat enak dan jika Anda melewatkan kalkun giling super tanpa lemak, Anda akan menikmati rasa dan kesegaran yang kaya yang mungkin tidak Anda harapkan dari kalkun giling.

Terkait:11 Resep Daging Sapi Giling Mudah, Kalkun, Ayam dan Babi

Saya biasanya memasak dengan versi berlabel 93/7%, bukan jenis yang sangat ramping, yang hanya mengandung 1% lemak. Saya menyimpan kalkun ultra tanpa lemak untuk saus, di mana ada kelembapan ekstra dan rasa bawaan, dan menggunakan campuran daging yang lebih gelap untuk yang lainnya, dari bakso hingga burger. Saya baik-baik saja dengan lemak ekstra dan saya lebih dari baik dengan rasa dan kelembapan penuh daripada yang diberikan versi lemak yang sedikit lebih tinggi ini, tetapi panggilan Anda.

Nikmati resep kalkun giling yang menenangkan musim dingin ini dan jangan lupa untuk menyematkan favorit Anda!

Katie Workman memiliki misi untuk membuat orang merasa lebih nyaman dengan mendapatkan makan malam pada malam hari kerja di atas meja dan menghibur teman. Saat dia mengembangkan solusi untuk membuat makanan keluarganya lebih mudah dan lebih disukai secara universal, dia menciptakan The Mom 100 blog dan buku masak pertamanya, The Mom 100 Cookbook , yang disebut Cooking Light sebagai salah satu dari seratus buku teratas dalam 25 tahun terakhir. Makan Malam Terselesaikan diikuti, yang oleh Ina Garten disebut Buku yang sangat bagus untuk orang tua yang sibuk. Katie menulis kolom 'Kitchen Smarts' untuk AP dan sering menjadi kontributor publikasi nasional dan forum makanan. Untuk temannya yang berkumpul dengan Anda di suasana dapur Anda, Katie secara teratur muncul di radio, televisi, dan video streaming seperti NPR's All Things Pertimbangkan, The Today Show, Access Hollywood Live, dan mybluprint.com .