Roti Kentang Buatan Rumah Termudah yang Pernah Ada

Roti kentang yang dibuat dengan serpihan kentang instan berarti Anda tidak perlu menunggu kentang tumbuk sisa membuatnya. Saya harus memberi tahu Anda tentang roti ini. Pertama, itu bagus… seperti, sangat bagus. Anda mungkin juga hanya merencanakan makan roti dan mentega yang enak. Anda bisa berpura-pura dan membuat salad kecil untuk dimakan bersama roti, tapi sungguh, kita semua tahu apa yang akan terjadi.

Jika Anda belum pernah bekerja dengan roti ragi sebelumnya, saya sarankan Anda mulai dengan ini semudah ini Roti Putih Mentega . Jika Anda pernah mengolah ragi sebelumnya, maka Anda tidak akan kesulitan membuat adonan roti ini. Saya membuat roti besar, saya membuat roti mini. Saya membuatnya dalam loyang roti, saya membuatnya dalam bentuk bebas. Adonan ini sangat mudah beradaptasi dengan apapun kebutuhan Anda.

Roti Kentang Mudah

Menilai itu:

4.0 dari 3 Memberi suara

• Waktu Aktif

  35 menit

• Total Waktu

  2 jam. 20 menit

• Mencetak

Bahan

• 1 amplop (2 & frac14; sdt)ragi
• & frac12; cangkirair hangat, 115 ° F
• 3 cangkirtepung roti
• ⅓ cangkirserpihan kentang instan
• & frac34; cangkirsusu
• 2 sdm + & frac12; sdtGula
• 2 sdmminyak zaitun, ditambah ekstra untuk menyikat
• 1 sendok tehgaram

Tag Kunci

• pembakaran
• Roti
• buatan sendiri
• Roti buatan rumah
• resep
• ragi

Petunjuk arah

1. Gabungkan ragi, & frac12; sendok teh gula pasir, dan air hangat dalam baskom kecil sambil diaduk hingga larut. Diamkan hingga berbusa, kurang lebih 10 menit. Dalam mangkuk pencampur, aduk bersama serpihan kentang, susu, minyak, dan sisa gula dan garam.

2. Aduk campuran ragi. Tambahkan tepung, 1 cangkir sekaligus, pastikan untuk tercampur rata. Setelah semua tepung ditambahkan, uleni roti, baik dengan tangan atau dengan pengait adonan selama 8-10 menit.

3. Masukkan adonan ke dalam mangkuk yang sudah diolesi minyak, tutup dengan bungkus plastik, dan biarkan mengembang hingga dua kali lipat, sekitar 45 menit.

   
   

4. Keluarkan adonan ke permukaan yang sudah diberi sedikit tepung. Uleni 6-8 kali lalu gulung menjadi persegi panjang berukuran 9x15. Gulung adonan dari ujung pendek lalu selipkan ujungnya di bawah. Letakkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi sedikit minyak atau di dalam loyang yang sudah diolesi sedikit minyak. Tutup dan biarkan mengembang selama sekitar 30 menit.

5. Panaskan oven sampai 350 ° F. Tepat sebelum dipanggang, dengan pisau tajam, tambahkan satu irisan panjang atau 3 irisan kecil di atas adonan. Olesi roti dengan minyak zaitun. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 40-50 menit, sampai roti berwarna keemasan tua dan terdengar hampa saat dibenturkan.

Catatan Cook