(Chad A Elick)
Musim panas tentu saja adalah waktu untuk memanggang; sejujurnya saya akan sangat senang jika saya tidak menyalakan oven sama sekali selama musim panas. Dengan suhu 100 plus sepanjang musim panas, saya yakin Anda bisa mengaitkannya.
Saya mulai memikirkan makanan yang saya sukai dengan cara yang benar-benar baru, dan karena panggangan berfungsi seperti oven DAN kompor, mengapa tidak memasaknya dengan tepat? Saya suka, suka, suka popper jalapeno, tetapi menginginkannya tanpa menyalakan oven atau berdiri di depan panci berisi minyak mendidih. Jadi, saya beralih ke panggangan.
Makanan panggang jalapeno popper ini benar-benar sempurna dan mungkin bahkan lebih enak daripada resep tradisional. Jalapeno ini diisi dengan campuran keju barat daya yang nikmat, dibungkus dengan daging babi asap , lalu panggang hingga sempurna! Seluruh resep beralih dari persiapan ke piring dalam 30 menit dan merupakan tambahan yang sempurna untuk barbekyu musim panas Anda.
Dengan cinta dari Dapur Sederhana kami untuk Anda!
Terkait: 70 Resep Bacon Terbaik
Menilai itu:
Panaskan panggangan dengan api sedang.
Iris jalapeno memanjang dari batang ke ujung, biarkan batang utuh. Gunakan sendok kecil untuk mengikis biji dan urat jalapepenos.
Dalam mangkuk sedang, gabungkan keju dan bumbu. Peras perlahan batang dan ujung jalapeno untuk membuka kantong irisan. Tambahkan sekitar 1½ sendok makan campuran untuk setiap jalapeno. Menyisihkan.
Bungkus setiap jalapeno dengan sepotong daging menggunakan 1 atau 2 tusuk gigi untuk mengamankan daging.
Tempatkan popper di atas panggangan yang dipotong menghadap ke bawah. YA, turun. Setelah bagian atasnya matang dan keju mulai melunak, gunakan spatula untuk melepaskan bacon dari panggangan dan balik. Masak sampai bacon matang sekitar 10-15 menit.
Sajikan dan nikmati!
Membuat 14-18 popper.
Jika Anda memiliki masalah dengan flare-up di panggangan Anda, letakkan selembar aluminium foil di atas jeruji panggangan dan atur popper di atasnya.
Anda juga bisa memanggangnya di oven. Panggang pada suhu 400F selama 20-25 menit.