Jika Anda mengadakan makan malam liburan untuk orang banyak, Anda mungkin bertanya-tanya berapa ukuran ham yang Anda perlukan untuk memberi makan semua orang? , dan jika Anda masih memiliki cukup uang untuk mengirim tamu pulang dengan sepiring sisa makanan. Gunakan panduan di bawah ini untuk memastikan Anda memiliki cukup ham tanpa tulang, tulang, atau madu per orang untuk dibawa berkeliling.
Terkait:Saus Kismis Jeruk adalah Bumbu yang Hilang dari Ham Liburan Anda
Bayangkan setiap orang akan makan tentang 1/4 hingga 1/3 pon ham . Berikut panduan umum untuk berapa banyak ham tanpa tulang atau ham madu yang Anda perlukan per orang, jika setiap orang mengonsumsi 1/3 pon:
4 orang – 1,3 pon
6 orang – 2 pon
12 orang – 4 pon
Anda mungkin ingin membeli ham yang sedikit lebih berat jika Anda berharap memiliki sisa ham per orang untuk sandwich!
Terkait: Inilah Tepatnya Berapa Lama Memasak Ham
Anda harus memperhitungkan berat tulang dalam perhitungan Anda. Gambar yang Anda perlukan 1/3 hingga 1/2 pon daging per orang. Berdasarkan semua orang yang mengonsumsi 1/2 pon, inilah berapa banyak ham tulang per orang yang Anda perlukan:
4 orang – 2 pon
6 orang – 3 pon
12 orang – 6 pon
Sekali lagi, Anda mungkin ingin membeli ham utuh yang sedikit lebih besar untuk memastikan Anda memiliki banyak untuk dibawa pulang oleh semua orang.
Dapatkan resep untuk Maple-Bourbon Glazed Ham kami (gambar di atas) di sini.