
Jika Anda membeli makanan siap saji produk daging baru-baru ini, saatnya untuk memeriksa label.
Layanan Keamanan dan Inspeksi Makanan (FSIS) Departemen Pertanian AS (USDA) mengumumkan Sabtu bahwa lebih dari 60 produk daging siap saji telah mengingat kembali karena kemungkinan kontaminasi listeria.
Produk yang terpengaruh dijual oleh perusahaan yang berbasis di Illinois Behrmann Meat and Processing, Inc. , dan dikemas antara tanggal 7 Juli dan September 9 tahun ini.
64 produk yang mungkin telah terkontaminasi dengan bakteri akan memiliki nomor pembentukan 'EST 20917' di dalam tanda inspeksi USDA. sesuai pernyataan resmi , penarikan dapat diperluas, dan pejabat mendesak pelanggan untuk sering memeriksa kembali untuk mengetahui pembaruan.
Item yang terpengaruh dikirim ke lokasi retail dan distributor grosir di Illinois, Kentucky, dan Missouri dan dilaporkan mencakup:
Menurut FSIS, mengonsumsi makanan yang terkontaminasi Listeria monocytogenes dapat menyebabkan listeriosis, infeksi parah yang terutama menyerang orang dewasa yang lebih tua, orang dengan sistem kekebalan yang lemah, orang hamil, dan bayi mereka yang baru lahir.
Listeriosis dapat menyebabkan gejala keracunan makanan yang umum (demam, nyeri otot, sakit kepala, leher kaku, gangguan pencernaan) dan menyebabkan komplikasi yang lebih parah dalam kasus infeksi invasif.
Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit perkiraan sekitar 1.600 orang menjadi sakit listeriosis setiap tahun, mengakibatkan sekitar 260 kematian. Kemungkinan besar penyakit ini menyerang wanita hamil dan bayi mereka yang baru lahir, orang dewasa berusia 65 tahun ke atas, dan orang-orang dengan sistem kekebalan yang lemah.
Pada saat penulisan, belum ada laporan yang dikonfirmasi tentang penyakit atau reaksi merugikan dari memakan produk tersebut. Namun, FSIS tetap mengimbau siapa pun yang membeli barang yang terkena dampak untuk membuangnya atau mengembalikannya ke tempat pembeliannya.
Untuk daftar lengkap item, termasuk nomor lot dan label, kunjungi situs web USDA .
Untuk pertanyaan atau masalah, petugas kesehatan dapat dihubungi melalui Hotline Daging dan Unggas USDA bebas pulsa di (888)-674-6854.
Berita Lainnya: