Membuat Telur Deviled termudah yang Pernah Ada Berkat Hack Pengupasan Telur Ini
Cari Tahu Jumlah Malaikat Anda
Tidak ada waktu yang lebih baik untuk menyempurnakan keterampilan membuat telur deviled Anda daripada Paskah . Jika Anda tidak tahu cara membuatnya telur deviled , jangan berhenti sebelum Anda mulai. Chef Jon Ashton akan menunjukkan cara memasak telur rebus yang sempurna, diikuti dengan metode mudah dan mudah untuk mengupas kulit telur, kemudian dia akan membagikan resep lezatnya untuk isian telur deviled dan cara menghiasnya.
Terkait: 101 Resep Paskah Terbaik
Pastikan untuk menonton tutorial video resep telur deviled terbaiknya sebelum Paskah, sehingga telur Anda sudah siap dan siap digunakan. Ini membuat sel telur makanan pembuka sebelumnya Makan malam paskah , bekerja dengan baik sebagai sisi makan siang Paskah atau hanya di atas nampan untuk dimakan orang sepanjang hari, di antara perburuan telur Paskah. Lalu mengapa telur deviled disebut telur deviled? Mereka mendapatkan nama misterius mereka di abad ke-18, ketika deviled digunakan sebagai istilah untuk makanan pedas atau pedas. Karena telur-telur ini diisi dengan lebih banyak telur yang dilapisi dengan saus mustard-mayo yang tajam dan ditaburi paprika, mereka dianggap deviled atau begitulah ceritanya.
Terkait: 30 Pembuka Paskah Mudah
Cara Membuat Telur Deviled
Telur yang dikhususkan adalah favorit Paskah, tetapi ada begitu banyak jenis yang bisa Anda buat. Mereka adalah setantelur dengan daging babi asap , telur deviled asap, telur deviled goreng, telur deviled tanpa mayo, telur deviled dengan rasa nikmat, telur deviled pedas, dan jutaan pilihan lainnya, tetapi untuk keperluan hari ini kami menggunakan yang klasik: telur deviled sederhana.
Untuk membuat telur rebus dengan mudah, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 12 butir telur
- 1 sdt moster Dijon
- 1 sdt cuka sari apel
- 1/3 cangkir Mei
- Garam
- Lada
- Paprika
- Kantong pipa dengan ujung bintang (atau kantong plastik Ziploc dengan ujung terpotong)
- Es
- air
- Keranjang kukus
Petunjuk pembuatan telur deviled:
- Tambahkan 12 butir telur Anda ke dalam keranjang kukusan.
- Didihkan air beberapa sentimeter.
- Setelah mendidih, masukkan telur dan kukus selama 13 menit.
- Setelah 13 menit Anda harus menghentikan proses memasak. Lakukan ini dengan menyetrum telur dalam bak es selama beberapa detik.
Cara Mengupas Telur Rebus
Cara termudah untuk mengupas telur adalah dengan meletakkannya di dalam wadah plastik kecil dengan ruang yang cukup untuk bergerak. Tambahkan satu inci air dan tutup. Kocok 40-50 kali, kemudian buka tutupnya dan lihat bagaimana air mulai mengelupas kulitnya. Kupas kulit dan selaputnya menjadi potongan-potongan panjang.
Cara Membuat Isi Telur Deviled
Setelah telur Anda dikupas, sekarang tibalah isian dan toppingnya:
1. Iris setiap telur menjadi dua dan keluarkan kuning telurnya, lalu tambahkan semua kuning telur ke dalam mangkuk dan letakkan putih telur yang sudah dibelah dua di atas loyang untuk nanti. Parut kuning telur melalui saringan dengan spatula.
2. Tambahkan Dijon Mustard, cuka sari apel, garam dan merica ke dalam mangkuk dengan kuning telur, lalu masukkan mayo.
3. Tambahkan isian Anda ke dalam piping bag (lihat catatan di tip) dan mulailah memasukkan isian Anda ke dalam bagian putih telur membentuk lingkaran.
4. Hiasi dengan paprika untuk diwarnai dan sajikan!
Tonton Video Ini untuk Membuat Telur Deviled Terbaik:
Tips Telur Deviled Terbaik
- Anda bisa menyimpan telur rebus di lemari es hingga tujuh hari.
- Mengukus lebih baik daripada merebus telur untuk telur deviled karena Anda tidak tahu berapa lama waktu yang dibutuhkan air untuk mendidih.Mengukus juga memasak telur lebih konsisten daripada merebusnya.
- Butuh waktu 13 menit untuk mengukus telur Anda hingga mencapai status rebus.
- Jika Anda tidak memiliki pengukus, ambil beberapa potongan aluminium foil dan hancurkan, letakkan di sekitar dasar panci. Kemudian tambahkan telur di atasnya, tambahkan air dan biarkan mengukus di dalam panci selama 13 menit.
- Mengejutkan telur dalam rendaman es akan menghentikan proses memasak dan membuatnya lebih mudah dikupas.
- Jika telur berwarna hijau di bagian dalam saat Anda mengirisnya terbuka, itu tandanya telur terlalu matang.
- Cara termudah untuk memarut telur untuk isian telur deviled adalah dengan meletakkan kuning telur di dasar saringan, lalu ambil spatula dan tekan untuk memarut.
- Jika Anda tidak memiliki kantong pipa dengan ujung berbentuk bintang, Anda dapat dengan mudah memotong ujung kantong plastik untuk mengisi pipa. Gunakan cangkir di dalam tas untuk menambahkan isian, tekan ke bawah, lalu lipat kembali tas ke atas sambil terus menekan ekstra ke bawah. Kencangkan bagian atas dengan karet gelang agar tidak keluar.
Topping Telur Deviled Terbaik
Ketika berbicara tentang apa yang bisa Anda gunakan untuk menghias telur deviled yang luar biasa, Anda bisa menjadi sekreatif yang Anda suka! Sama seperti Anda bisa mengganti isian dengan berbagai bahan dan rasa, Anda juga bisa menggila dengan toppers. Beberapa topping telur deviled klasik yang kami sukai adalah:
- Daging babi asap
- Udang dengan Paprika (diasap, kari atau biasa)
- Zaitun dan acar
Beberapa Resep Telur Deviled lagi untuk Dicoba
Ide Paskah lain yang menyenangkan orang banyak adalah menyiapkan prasmanan telur deviled DIY, dengan nampan telur dan mangkuk topping dan biarkan tamu Anda menjadi liar. Tidak berminat untuk itu? Berikut adalah variasi telur deviled lainnya yang bisa dibuat:
- Deviled Eggs dari Rachael Ray
- Telur Deviled Rick Bayless
- Telur Deviled BBQ
- Telur Deviled Masala dari Maneet Chauhun
- Telur Deviled Acar Bit
- Deviled Eggs Yardbird
- Telur Deviled Ikan Teri
- Telur Deviled Miso-Sriracha Martha Stewart
- Telur Deviled Pimento Huch Acheson
- Telur Deviled Salmon Asap
- Telur Deviled Chipotle
- Telur Rebus Air Fryer
- Selusin Resep Telur Deviled yang Sangat Enak
Telur Deviled yang Mudah
OlehMenilai itu:
Bahan
- 12telur
- 1 sendok tehDijon mustard
- 1 sendok tehcuka sari apel
- ⅓ cangkirMungkin
- Garam
- Lada
- Paprika
- Kantong pipa dengan ujung bintang (atau kantong plastik Ziploc dengan ujung terpotong)
- Es
- air
- Keranjang kukus
Tag Kunci
Petunjuk arah
Tambahkan 12 butir telur Anda ke dalam keranjang kukusan.
Didihkan air beberapa sentimeter.
Setelah mendidih, masukkan telur dan kukus selama 13 menit.
Setelah 13 menit Anda harus menghentikan proses memasak. Lakukan ini dengan menyetrum telur dalam bak es selama beberapa detik.
Tempatkan telur dalam wadah plastik berisi air dan kocok 40-50 tip untuk melonggarkan cangkang agar mudah terkelupas.
Setelah telur Anda dikupas, potong setiap telur menjadi dua dan buang kuningnya.
Tambahkan semua kuning telur ke dalam mangkuk dan letakkan putih telur yang sudah dibelah dua di atas loyang untuk nanti.
Parut kuning telur melalui saringan, tekan dengan spatula.
Tambahkan Dijon Mustard, cuka sari apel, garam dan merica ke dalam mangkuk dengan kuning telur, lalu masukkan mayo.
Tambahkan isian Anda ke dalam piping bag (lihat catatan di tip) dan mulailah memasukkan isian Anda ke dalam bagian putih telur dalam bentuk melingkar.
Hiasi dengan paprika untuk diwarnai dan sajikan!
