
Koki Top: Portland juri Gail Simmons (kiri), Padma Lakshmi (tengah), dan Tom Colicchio (kanan)(Stephanie Diani/Bravo)
Meski di tengah pandemi, Koki top telah memastikannya tetap ada di dapur dan di layar kami. Seri Bravo pemenang Emmy kembali untuk tahun 2019 dengan musim kedelapan belas, menuju ke Portland dengan sekelompok master kuliner baru yang bersaing untuk mendapatkan gelar Top Chef.
Baca terus untuk mengetahui semua yang kami ketahui sejauh ini tentang musim 18, termasuk kapan tayang perdana, di mana syutingnya, dan cara uniknya Koki top alumni yang digunakan.
Koki top 18 tayang perdana dengan episode super besar pada 1 April 2019 jam 8 malam. ET/PT di Bravo.
Koki top 18 difilmkan di Portland, Oregon, yang pertama untuk seri ini.
Musim ini memiliki 15 cheftestants. Tidak seperti musim all-star tahun lalu, semuanya benar-benar baru untuk Koki top .
Padma Laksmi akan kembali sebagai tuan rumah dan juri. Dia akan bergabung dengan hakim kepala Tom Colicchio , sebaik Gail Simmons . Yang pertama untuk seri ini, pertunjukan akan menyertakan panel juri dan panel makan bergilir elit yang hanya terdiri dari Koki top alumni.
Terkait: Gail Simmons Memberikan Sneak Peek Behind the Judges Table on Koki top
Menurut Bravo, juri tamu bergilir untuk Koki top 18 meliputi:
—Richard Blais (runner-up musim 4, pemenang musim 8, juri musim 12-14)
—Carrie Baird (finalis season 15, pesaing Last Chance Kitchen musim 16)
—Tiffany Derry (musim 7, finalis musim 8)
—Gregory Gourdet (runner-up musim 12, finalis musim 17)
—Melissa King (finalis season 12, pemenang season 17)
—Kristen Kish (pemenang musim 10)
—Edward Lee (musim 9)
—Kwame Onwuachi (musim 13, musim 15 pesaing Last Chance Kitchen)
—Amar Santana (runner-up musim 13)
—Dale Get (musim 4 & 8)
—Brooke Williamson (runner-up musim 10, pemenang musim 14)
Selain panel alumni, Koki Top: Portland akan menampilkan berbagai penampilan pop-in dari koki terkenal. Itu termasuk Jose Andres , Massimo Bottura , Gabriel Rucker dan Alice Waters . Selain itu, Portlandia pencipta Fred Armisen dan Carrie Brownstein akan mampir di Koki top Dapur untuk Tantangan Quickfire.
Menurut Bravo, Para koki akan diuji dalam berbagai tantangan baru musim ini, termasuk merayakan masakan Pan-Afrika PDX, memberi makan ratusan pekerja garis depan, tantangan eliminasi ombak dan rumput untuk menghormati Suku Konfederasi dari Reservasi India Umatilla , dan kepiting di Oregon Coast sebagai penghormatan kepada ikon kuliner dan James Beard dari Oregon. Mereka juga akan mengunjungi beberapa lokasi Oregon yang paling terkenal, termasuk Hood River Fruit Loop dan Tillamook Creamery. Restaurant Wars musim ini tidak akan seperti yang lain karena tim harus menjalankan konsep restoran mikro dengan menu pencicipan tujuh hidangan yang kohesif.
Pemenang dari Koki top musim 18 akan menerima $250.000 yang dilengkapi oleh S.Pellegrino Sparkling Natural Mineral Water, sebuah fitur di Makanan & Anggur majalah, dan penampilan di acara tahunan Makanan & Anggur Klasik di Aspen. Hadiah uang meningkat dimulai dengan musim lalu.
Terkait: Detail Sedih dari Koki top Kematian Fatima Ali Favorit Penggemar
Untuk melindungi kesehatan dan keselamatan pemain dan kru, Koki top menggunakan beberapa protokol baru saat syuting musim gugur yang lalu. Semua orang, termasuk para juri, mengkarantina diri mereka sendiri dalam gelembung selama pembuatan film. Dan batas itulah yang memungkinkan pertunjukan untuk menghadirkan panel alumni yang bergilir, daripada kelompok restoran dan tokoh kuliner biasa sebagai juri tamu. Sebagai gantinya, cheftestants akan berbicara dengan tamu spesial tersebut melalui obrolan video sepanjang musim.
Selain itu, berbagai departemen kru produksi dipecah menjadi zona terpisah yang bekerja pada waktu yang berbeda. Para juri tidak diizinkan untuk berbagi piring makanan; sendok pencicip harus dibuang setelah setiap kali mencicipi; dan kontestan masing-masing diberi wadah rempah-rempah mereka sendiri, alih-alih membagikannya. Perubahan produksi lainnya termasuk pengambilan di tepi jalan di Whole Foods Market alih-alih berbelanja di dalam toko; mengesampingkan tantangan yang melibatkan makan malam besar, acara mencicipi, dan keramaian; serta kitchen set dan meja juri yang lebih besar untuk memungkinkan lebih banyak jarak sosial.
Musim kebakaran hutan dimulai di Oregon pada September 2020, sementara Koki top sedang syuting. Bencana yang belum pernah terjadi sebelumnya memberikan kemunduran untuk pertunjukan. Asap akibat kebakaran hutan memenuhi bagian luar dan terkadang bagian dalam dari beberapa lokasi penembakan. Akibatnya, produksi harus mengubah jadwal mereka pada menit terakhir demi kesehatan semua orang yang terlibat.
Last Chance Kitchen, hanya online Koki top tontonan, kembali untuk musim kesepuluh mulai 8 April. Koki yang tereliminasi akan diberi tantangan dari juri kepala Tom Colicchio dan menghadapi kesempatan untuk kembali ke kompetisi.
Koki top tayang pada hari Kamis pukul 8 malam. ET aktif Bravo . Episode kemudian akan tersedia pada hari berikutnya di situs web Bravo. Menonton Koki top Semua episode sini.
Koki top tayang pada hari Kamis pukul 8 malam. ET di Bravo.
Koki top masuk jam 8 malam ET Kamis di Bravo.
Raja Melissa bersinar sepanjang waktunya di Koki Terbaik All-Stars L.A. Melalui finis keempat di musim pertamanya, dia mendapatkan kepercayaan besar pada masakannya dan dirinya sendiri dan bersumpah untuk masuk ke musim 17 tanpa rasa takut. Dan keberanian itu terwujud dalam salah satu pertunjukan paling dominan belakangan ini Koki top sejarah, memenangkan sembilan tantangan, gelar Koki Top, dan hadiah Favorit Penggemar $10.000 dari musim tersebut.
Kami akan membawakan Anda berita tentang Koki top sepanjang musim 18.