Kue Chocolate Chip Tipis dan Renyah dari Paula Deen

Kue Chocolate Chip Tipis dan Renyah

Menilai itu:

5.0 dari 1 Memberi suara

• Mencetak

Bahan

• 2 cangkirtepung serbaguna
• ½ sdtbubuk soda kue
• 1 sendok tehgaram
• 2½batang mentega asin, pada suhu kamar
• 1 gelasgula merah, dikemas
• ¾ cangkirgula putih
• 1telur
• 1 sendok tehpenyedap vanila
• 3 sdmair
• 1 gelaskeripik coklat susu
• ½ cangkirkeping cokelat putih
• 2 cangkirpecan cincang

Tag Kunci

• Chocolate chip cookie
• kue
• Paula Deen
• resep

Petunjuk arah

1. Panaskan oven sampai 350 derajat. Menggunakan pengocok kawat, campur tepung, soda, dan garam; menyisihkan.

   
   

2. Dalam mangkuk besar, gunakan mixer elektrik, krem ​​mentega dan gula bersama-sama sampai ringan dan mengembang. Tambahkan telur, air dan vanili, dan kocok hingga tercampur. Tambahkan campuran tepung perlahan ke bahan krim. Aduk sampai tercampur. Masukkan coklat dan kacang.

3. Dengan menggunakan sendok es krim ukuran biasa (kira-kira 2-2 ¼ oz), isi sendok takar ke atas loyang yang diolesi sedikit minyak, masukkan 9 kue per lembar. Semprotkan selembar kertas minyak atau kertas roti dengan semprotan anti lengket dan tekan perlahan setiap kue. Ini akan menghasilkan kue yang lebih tipis. Panggang selama 12 hingga 15 menit, atau hingga warna yang diinginkan.

4. Dalam resep ini saya menggunakan lebih banyak kacang daripada chocolate chip karena keluarga saya menyukainya. Jadi sesuaikan jumlahnya dengan selera Anda. Saya juga mengganti kacang dengan pecan, walnut dan macadamias.