Anda Tidak Akan Pernah Melihat Mie Telur yang Sama Setelah Mencoba Versi Cajun

Saya seorang pecinta pasta — tidak dapat disangkal — dan di bagian atas daftar jenis pasta favorit saya, adalah mie telur. Ada begitu banyak hal yang dapat Anda lakukan dengan mereka dan ketika saya mencari lauk cepat, sangat mudah untuk mengambil tas dari dapur. Faktanya, salah satu lauk favorit kami sepanjang masa untuk empat orang generasi sekarang adalah kol dan mie goreng.

Ketika saya mendapati diri saya mendambakannya (dan memimpikannya), saya tahu saya harus segera membuatnya! Beberapa minggu yang lalu ketika ini terjadi, saya mendapat inspirasi dari resep terbaru lainnya: pasta ayam cajun.

Cajun rasa + saus krim = hidangan baru my keluarga mencintai. Plus, ini menambahkan sedikit tendangan ke menu tengah minggu kami. Dan itu adalah pelengkap sempurna untuk apa pun yang mungkin Anda panggang musim panas ini, mulai dari ayam dan daging sapi, hingga makanan laut.

Jika Anda seorang pecinta telur seperti saya, atau hanya memiliki sekantong telur yang bersembunyi di belakang dapur Anda, resep ini harus ada di meja Anda STAT.

Mie Cajun Krim

Menilai itu:

4.0 dari 3 Suara

• Melayani

  4

• Waktu Aktif

  20 menit

• Total Waktu

  30 menit.

  
  

• Mencetak

Bahan

• 1 ponmie telur, dimasak dan ditiriskan
• 3 sendok makanmentega
• 1 gelaskrim kental
• 1 gelassetengah setengah
• 1bawang kuning kecil, cincang halus
• 1½ sdtbubuk bawang putih
• ¾ cangkirkaldu ayam
• 2½ sendok makanbumbu Cajun
• 1lemon, dijus
• cangkirkeju parmesan parut
• garam dan merica
• peterseli kering

Tag Kunci

• cajun
• Mie
• Semacam spageti
• resep
• makanan pendamping

Petunjuk arah

1. Sementara mie dimasak, dalam panci saus sedang, lelehkan mentega di atas api kecil sedang.

2. Tumis bawang bombay dengan bawang putih bubuk hingga layu.

3. Tambahkan kaldu ayam dan gosok bagian bawah wajan.

4. Masak selama 1-2 menit.

5. Perlahan tambahkan krim, setengah dan setengah, bumbu Cajun, jus lemon, garam dan merica.

6. Didihkan dan kecilkan api ke rendah.

7. Tambahkan keju dan kocok untuk digabungkan.

8. Rebus selama sekitar 10 menit, sampai sedikit mengental.

   
   

9. Saat mie dimasak, tiriskan dengan baik.

10. Tambahkan saus dan aduk rata.

11. Hiasi dengan peterseli kering.

Meja dapur

Porsi 4.

Catatan juru masak

tentang Penulis

Saya adalah pencipta Makanan Ibu Sehari-hari dan full time stay at home mom. Saya tinggal di Indiana utara bersama suami saya yang berusia 16 tahun dan dua putra kami yang cantik, usia 14 dan 2. Blog saya adalah untuk semua orang mulai dari juru masak pemula hingga koki rumahan yang berpengalaman. Saya ingin mengajak keluarga berkeliling meja dengan makanan lezat yang dibuat sederhana.