10 Sup Sehat Make-Ahead Yang Membekukan Dengan Baik

saya adalah seorang pecinta sup selama bulan-bulan yang lebih dingin dan sejujurnya tidak mungkin saya memasak setiap hari, jadi saya menyukai hal-hal yang dapat saya buat, membekukan, dan memanaskan kembali.

Bisakah Anda membekukan sup kentang?

Jangan membekukan kentang dalam sup. Kentang akan hancur saat dibekukan dan memberikan konsistensi yang kental. Sebenarnya saya membekukan kentang dan hanya menggunakan blender stik pada sup saat dipanaskan. Ingatlah hal ini saat memilih yang mana sup untuk dibekukan dan cara menyajikannya setelah dipanaskan!

Aturan untuk membekukan sup

Ada beberapa aturan saat membekukan sup. Berikut adalah beberapa yang perlu diingat:

1. Lewati pasta. Jika menambahkan pasta, biarkan sampai Anda menyajikannya. Pasta cenderung pecah di dalam freezer. Ini akan terasa enak, jadi jika itu adalah satu-satunya perhatian Anda, silakan dan biarkan saja.

2. Tinggalkan apa pun yang Anda tunggu untuk ditambahkan hingga 5 menit terakhir, seperti rempah segar. Mereka menawarkan lebih banyak sup saat ditambahkan saat dipanaskan.

3. Di bawah masak sayuran sedikit. Mereka akan memasak lebih banyak selama pemanasan ulang, jadi sedikit memasaknya membantu mencegah bubur.

4. Sup krim akan menjadi sangat kental setelah dibekukan, Anda perlu memanaskannya kembali secara perlahan (saya lebih suka didihkan di atas kompor) dan tambahkan susu atau krim sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan tercapai.

Saya mengumpulkan saya sup freezer sehat terbaik untuk Anda dengan sedikit tips dan trik tentang cara memanaskannya kembali dengan sempurna. Nikmati!

Dengan cinta dari Dapur Sederhana kami untuk Anda!

Terkait: 200+ Resep Crock Pot Terbaik

10 Membuat Sup Maju Yang Membekukan Dengan Baik dengan tips dan trik tentang memanaskan kembali dan menyajikan sup yang sempurna setiap saat. #sup #resep @SlowRoasted

Donna dan Chad Elick adalah pencipta The Slow Roasted Italian, yang berfokus pada penyederhanaan waktu makan. Donna adalah juru masak otodidak, dengan hasrat untuk makanan rumahan yang terinspirasi oleh ibunya. Dia adalah kepala pembuat kekacauan, penulis, pembuat roti dan pencuci piring di keluarga. Chad adalah fotografer, desainer, pembuat koktail, dan penguji makanan. Apakah kami menyebutkan dia mencuci pakaian juga? Bersama-sama mereka membuat satu tim yang luar biasa!

Temukan mereka di Facebook setiap hari fb.com/SlowRoasted atau di TheSlowRoastedItalian.com