12 Resep Salad Kentang Terbaik Tanpa Mayo yang Perlu Anda Buat

Salad kentang tanpa mayo mungkin bukan lauk tradisional musim panas yang Anda pikirkan untuk disajikan di barbekyu atau piknik, tetapi ada banyak pilihan lain untuk membuat salad kentang yang beraroma dan menakjubkan tanpa mayones. Anda dapat membuatnya tetap lembut dengan menukar mayo dengan yogurt Yunani, atau mendandani kentang Anda dengan vinaigrette ringan. Cobalah sesuatu yang baru untuk makan malam dan pesta musim panas Anda tahun ini dengan 12 dari Resep 'salad kentang tanpa mayo' paling teruji.

Ada banyak alasan mengapa Anda mungkin ingin membuat salad kentang tanpa mayo. Mungkin Anda hanya tidak suka mayones. Atau, mungkin Anda ingin mengurangi sedikit kalori atau hanya ingin lauk yang rasanya dan terasa sedikit lebih ringan. Belum lagi, salad kentang sering disajikan piknik atau barbekyu di tempat yang mungkin ditinggalkan di bawah sinar matahari, dan jika tidak disimpan dingin, mayones bisa rusak. Hal terakhir yang Anda inginkan saat menikmati hari yang menyenangkan di bawah sinar matahari adalah keracunan makanan.

Terkait: 7 Resep Kentang Ungu yang Bikin Kentang Putih Rata-Rata Malu

Jika Anda menginginkan tekstur krim itu, tetapi bukan pecinta mayo atau menginginkan pilihan yang lebih sehat, yogurt Yunani membuat pengganti yang bagus. Untuk rasa yang lebih ringan yang tahan dalam panas, vinaigrette akan berhasil. Dan saus berbasis mustard memberikan yang terbaik dari kedua dunia, sambil memberikan sedikit krim dan tetap menghindari produk susu yang tidak bisa ditinggalkan terlalu lama.

Sekarang membuang mayo bukan satu-satunya perubahan yang dapat Anda lakukan pada salad kentang klasik, seperti yang dibuktikan oleh resep dalam koleksi ini. Beberapa menambahkan kesegaran sedikit dengan bumbu dan rempah yang berbeda. Orang lain menggunakan daging babi asap atau keju untuk menambah rasa. Ada sayuran dingin, renyah, segar, atau bahkan bawang panggang yang ditambahkan untuk rasa dan tekstur. Dan resep salad kentang ini mengambil inspirasi dari seluruh dunia, apakah itu salad kentang klasik Jerman, atau campuran bahan-bahan Meksiko, Italia, atau Mediterania.

Saatnya untuk mengatakan, Pindah, mayones! dan coba resep salad kentang sans mayo ini.

PIN KOLEKSI SALAD KENTANG INI TANPA RESEP MAYO DI SINI

Brianne adalah Insinyur Kimia yang menjadi ibu rumah tangga, dan sekarang menjadi pengembang resep, fotografer, penulis, dan penerbit di balik blog Cupcake & Keripik Kale . Ketika dia tidak mengejar dua anak laki-laki yang gila-gila, dia ada di dapur menyiapkan segala sesuatu mulai dari makanan ringan yang sehat setiap hari, lauk pauk, dan makanan. hingga suguhan yang kaya dan memanjakan, karena ini semua tentang keseimbangan, lho, seperti es krim & kembang kol, kue & quinoa… Cupcakes & Kale Chips! Ikuti terus penemuan pecinta kuliner favoritnya bersama dengan lebih dari 1 juta pengikut lainnya di Facebook .