Dalam Koma Makanan? Inilah 7 Alasan Mengapa Anda Mungkin Merasa Sangat Lelah Setelah Makan

Ini bukan karena triptofan, jadi berhentilah menyalahkan kalkun.

• Pengarang: Emily Laurence
• Tanggal diperbarui:

Makanan memberi tubuh energi. Bahkan jika Anda tidak tahu ilmu di baliknya, kami tahu ini benar. Jika Anda tidak makan, otak dan tubuh Anda benar-benar tidak dapat berfungsi dan hanya masalah waktu sebelum kelelahan muncul.

Inilah mengapa hal itu bisa membingungkan ketika kelopak mata Anda mulai terasa berat segera setelah makan. Jika makanan dimaksudkan untuk memberi energi, bagaimana bisa membuat kita mengantuk? Jenis kelelahan pasca makan ini sering disebut sebagai koma makanan . Berdasarkan Dr Benjamin Emanuel, DO , profesor neurologi di Keck School of Medicine dari University of Southern California, istilah ilmiah untuk perasaan ini adalah kelelahan postprandial, atau somnolen postprandial.

Berlawanan dengan kepercayaan populer, Dr. Emanuel mengatakan bahwa triptofan, sejenis asam amino yang ditemukan dalam makanan termasuk unggas, keju, susu, dan tuna, sebenarnya bukan penyebab utama koma makanan. Triptofan belum jelas terkait dengan kelelahan postprandial atau somnolen postprandial, karena kemudian mengarah pada produksi serotonin dan melatonin ,' dia berkata. Ini dapat membantu mendukung tidur malam yang nyenyak, tetapi tidak selalu menyebabkan apa yang disebut koma makanan.

Terkait: Selalu Lelah Di Sore Hari? Inilah 13 Kemungkinan Penyebab Kelelahan Anda

Kenyataannya, Dr. Emanuel mengatakan ada penyebab utama lain dari koma makanan: karbohidrat sederhana. “Biasanya, makanan berkarbohidrat tinggi bisa membuat seseorang merasa lebih lelah,” katanya. Karbohidrat sederhana memang memberikan energi bagi tubuh, tetapi juga menyebabkan kadar gula darah naik dan turun, yang dapat menyebabkan rasa lelah. Inilah sebabnya mengapa ketika makanan berkarbohidrat tinggi tidak dipasangkan dengan nutrisi lain—seperti protein, serat, dan lemak tak jenuh—yang membawa keseimbangan kadar gula darah, Anda bisa mengalami “kecelakaan”, atau penurunan energi.

Penasaran seperti apa penampakannya? Dirangkum di sini adalah tujuh makanan yang menyebabkan koma makanan dan tips tentang cara untuk tetap menikmatinya tanpa ingin tidur siang setelahnya.

Terkait: 15 Tips Terbaik Cara Tetap Terjaga Saat Anda Perlu Waspada dan Fokus

7 Makanan yang Dapat Menyebabkan Koma Makanan

1. Astaga

Berminyak, takeout lo mein memang enak, tapi itu salah satu contoh makanan kaya karbohidrat, yang menurut Dr. Emanuel bisa menyebabkan kelelahan pasca makan. Jika lo mein Anda tidak memiliki makanan kaya protein di dalamnya, seperti ayam, butuh porsi lebih besar untuk merasa kenyang. (Ini juga mengapa tidak jarang merasa lapar lagi hanya 30 menit setelah memakannya.) Menurut sebuah studi ilmiah tentang kelelahan postprandial (alias koma makanan), mengonsumsi makanan berkalori tinggi dapat menyebabkan rasa lelah setelahnya.

Masih 100 persen mungkin untuk menikmati lo mein tanpa merasa lelah setelahnya. Tetaplah pada porsi sedang dan pasangkan dengan sumber protein (untuk rasa kenyang) dan sayuran, yang rendah kalori dan juga akan membantu Anda merasa kenyang tanpa makan mie dalam jumlah besar.

2. Pasta

Mirip dengan lo mein, Semacam spageti tinggi karbohidrat tetapi kekurangan protein, serat dan lemak tak jenuh yang diperlukan untuk rasa kenyang dan untuk menyeimbangkan kadar gula darah. Menggunakan pasta gandum utuh dapat membantu karena mengandung lebih banyak serat daripada pasta tradisional. Jadi bisa memasukkan protein, seperti bakso . Melengkapi makanan Anda dengan salad sampingan juga bisa membantu.

Terkait: 55 Resep Pasta Sehat untuk Pecinta Pasta Keto, Paleo, atau Tumbuhan

3. Kue-kue manis

“Umumnya, Anda menginginkan kadar gula darah dalam kisaran normal. Jika terlalu tinggi atau terlalu rendah, itu bisa membuat Anda merasa lelah,” kata Dr. Emanuel. Salah satu jenis makanan yang pasti akan meningkatkan level Anda ke kisaran tinggi adalah kue-kue manis seperti donat, kue sus, dan kue mangkuk. Menurut peneliti ilmiah yang mempelajari hubungan antara gula dan tingkat energi , gagasan untuk mendapatkan “serbuan gula” (peningkatan energi) adalah mitos; orang sebenarnya lebih cenderung merasa lelah setelah makan makanan manis.

4. Pizza

Apakah Anda Pizza akan menempatkan Anda dalam koma makanan semua tergantung pada bagaimana itu dibuat. Jika Anda menelan tiga potong pizza keju berminyak, bersiaplah untuk kelelahan. Ini karena ini adalah makanan berkalori tinggi dan tinggi karbohidrat yang seperti yang Anda ketahui sekarang adalah dua penyebab utama koma makanan. Tetapi katakanlah Anda memiliki sepotong pizza yang penuh dengan sayuran. Mungkin bahkan memiliki kol bunga Kerak. Sekarang setelah Anda memasukkan serat ke dalam permainan, kemungkinan koma makanan jauh lebih kecil.

5. Pancake

Akhir pekan dimaksudkan untuk bermalas-malasan dan itu sangat bagus jika Anda memulai hari Sabtu atau Minggu pergi dengan panekuk sarapan. Bisakah Anda menebak mengapa? Ini adalah pukulan ganda karbohidrat dan gula (dari sirup yang pasti akan menemani tumpukan Anda). Untuk sarapan yang lebih berenergi, coba resep ini untuk pancake protein oatmeal , yang dibuat dengan yogurt Yunani, gandum, biji rami dan pisang. Ini memiliki basis protein dan serat Anda sepenuhnya tertutup.

6. Kentang

Apakah Anda suka kentang tumbuk, panggang atau dalam bentuk kentang goreng, jika Anda tidak makan kentang biasa, ini adalah contoh lain dari makanan berat karbohidrat yang Dr. Emanuel dapat menyebabkan koma makanan. Anda masih bisa menikmati kentang tanpa ingin tidur setelahnya, cukup padukan dengan makanan kaya serat dan protein.

7. Makan besar apa saja

“Ukuran makanan akan mengaktifkan jumlah hormon [dalam] sistem saraf parasimpatis dan aliran darah regional,” kata Dr. Emanuel. Dia menambahkan bahwa sistem saraf parasimpatis dikenal sebagai sistem 'istirahat dan pencernaan'. 'Semakin besar makanannya, semakin besar responsnya,' katanya. Inilah sebabnya mengapa makan besar bisa membuat Anda lelah, terlepas dari makanan apa yang Anda konsumsi. Studi ilmiah mendukung hubungan ini: Satu studi menemukan bahwa pengemudi truk yang makan dalam porsi besar merasa lebih lelah daripada pengemudi truk yang makan dalam porsi sedang.

“Cara terbaik untuk mencegah koma makanan adalah makan dalam porsi kecil,” kata Dr. Emanuel. Memastikan makanan Anda mengandung protein, serat, dan lemak sehat juga akan membantu. Jika Anda masih merasa lelah setelah makan, pertimbangkan faktor lain yang mungkin berperan, seperti stres atau depresi.

Dengan mengingat tips ini, Anda akan dapat menghindari perasaan koma namun tetap bisa tidur nyenyak. Makanan seimbang sama dengan tingkat energi seimbang.

Selanjutnya, inilah daftar 58 makanan yang secara alami akan membantu meningkatkan tingkat energi Anda.

Sumber

• Dr Benjamin Emanuel, DO , profesor neurologi di Keck School of Medicine dari University of Southern California
• Louise L Lehrskov, Emma Dorph, Andrea M Widmer, Matthias Hepprich, Judith Siegenthaler, Katharina Timper, Marc Y Donath. Peran IL-1 dalam kelelahan postprandial. Metabolisme Molekuler. 12;107-112.
• Tidak ada yang namanya gula 'gula terburu-buru'! Gula memperburuk suasana hati daripada memperbaikinya. Warwick.
• Andressa J. Martins, PhD., Ligia A. Martini, PhD., Claudia R.C. Moreno, PhD. Diet yang bijaksana dikaitkan dengan rasa kantuk yang rendah di antara pengemudi truk jarak pendek. Nutrisi. 2019;263-64:61-68.

---