(Ally Meyerowitz)
Sementara kita semua terjebak dalam penguncian, banyak dari kita telah mengambilnya hobi atau keterampilan baru . Beberapa telah menjadi orang tua tanaman baru, dibawa ke fotografi, mengambil kayu, atau bahkan mengembangkan bakat untuk merajut. Tetapi yang paling menonjol, sepertinya orang-orang telah memperluas repertoar memasak dan memanggang mereka — termasuk Gigi Hadid .
Hadid telah memasak badai akhir-akhir ini, membuat hidangan lezat seperti focaccia dan roti monyet —resep Martha Stewart pasti akan bangga. Dia baru-baru ini memberinya 60,4 juta pengikut di Instagram tutorial untuknya Saus Pasta Vodka Pedas dan tidak mengherankan, itu menjadi viral di TIK tok . Platform ini benar-benar telah menjadi sumber daya rumah tangga, dan saya dapat dengan jujur mengatakan bahwa saya ada di sini untuk setiap orang video memasak saya telah menemukan.
Begitu banyak 'Tokers telah menciptakan kembali mie saus vodka pedas Gigi dengan tampilan mencapai jutaan, sebagaimana dibuktikan oleh @ms.merhi :
@ms.merhiResep pasta vodka pedas Gigi Hadid TANPA vodka Rasanya LUAR BIASA U GUYS #Semacam spageti #foodtiktok #Kamu Dapat Ini #Kuning #belajarnontiktok #fyp
Apakah Gigi Hadid juru masak karantina yang kami tidak tahu kami butuhkan? Jawabannya iya. Gigi menyebutkan resepnya enak dan mudah, jadi saya, tentu saja, harus mencobanya. Biarkan saya memberi tahu Anda: pasta ini memberikan pukulan yang serius (dengan cara yang baik). Penuh rasa, pedas, mudah dibuat, dan semuanya lezat. Meskipun saya hanya membuat ini sekali, saya pasti akan membuatnya lagi. Lihat rekreasi saya di bawah ini.
Saus Pasta Vodka Pedas Gigi
Saus Pasta Vodka Pedas Ally:
(Ally Meyerowitz)
Gigi’s saus vodka dapat diikuti ke T, tanpa kesalahan. Tapi bagi Anda yang suka berpetualang, Anda bisa berkreasi dan menukar bahan-bahan—seperti bawang merah untuk bawang bombay, saus tomat untuk pasta, dan mencampur keju yang berbeda—sesuai keinginan Anda. Anda juga bisa menyiapkannya dengan atau tanpa vodka. Gigi bilang dia tidak punya vodka jadi dia melewatkannya, tetapi jika Anda memilikinya, saya tidak akan melewatkan bahan utama ini dalam pedas. Vodka saus. Saya menggunakan Absolut Vodka, dan Anda dapat memilih botol kecil jika Anda tidak ingin membeli yang penuh.
Untuk resep ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
Sebelum hal-hal mulai memanas di dapur, siapkan mise-en-place (diucapkan meez-on-plahs) Anda. Ini adalah istilah kuliner Prancis yang secara kasar diterjemahkan menjadi semua yang ada di tempatnya, artinya Anda harus mengukur semuanya terlebih dahulu. Meskipun mengambil bahan saat bepergian mungkin tampak seperti pilihan yang jelas, mempersiapkan terlebih dahulu akan menghasilkan proses memasak yang lebih lancar dan tidak membuat stres. Ingat: memasak harus menyenangkan!
Setelah Anda menguasai resepnya, Anda akan memiliki hidangan baru untuk dibawa ke makan malam liburan dan keluarga pertemuan (atau haruskah saya katakan Zoom pertemuan ?) dari sekarang! Gulir ke bawah untuk panduan lengkapnya, dan ikuti bersama Gigi untuk mencoba saus vodka pedasnya disorot dalam ceritanya . Percayalah, Anda tidak akan menyesal!
(pengguna Instagram gigihadid)
( pengguna Instagram gigihadid )
Selanjutnya, 101 resep pasta terbaik kamu harus mencoba!
Menilai itu:
Rebus pasta sesuai petunjuk kotak, atau sampai al dente. Sisihkan, sisakan 1 gelas air pasta untuk digunakan nanti.
Siapkan semua bahan, sisihkan. Bisa gabungkan semua bumbu—paprika, serpih paprika merah, garam, merica, bubuk bawang putih—dalam satu piring kecil, seperti ramekin.
Dalam wajan besar dan dalam, tambahkan minyak zaitun dan panaskan wajan ke api sedang/sedang-tinggi.
Setelah wajan panas dan mendesis, tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih cincang. Tumis sampai harum, sekitar 5-6 menit. Jika Anda suka bawang Anda lebih matang, tumis sampai berwarna cokelat keemasan.
Tambahkan pasta tomat, mentega, vodka, dan krim kocok utuh ke dalam wajan. Campur semua bahan menjadi satu—sausnya akan berwarna agak oranye/merah muda, dan akan sedikit kental.
Panaskan saus pasta selama sekitar 2-3 menit, aduk terus, pastikan saus tidak gosong. Kecilkan api jika mulai gosong, atau jika wajan terlalu panas.
Tambahkan keju parmesan parut, aduk hingga meleleh dan tercampur sempurna.
Tambahkan air pasta yang sudah dipesan ke wajan untuk mengencerkan saus. Mulai dengan ½ segelas air, aduk terus. Ingat: sausnya perlu membakar sedikit cairan, jadi akan sedikit encer untuk memulai.
Panaskan saus pasta dengan api kecil-sedang selama sekitar 5-6 menit lagi, sering diaduk, sementara sebagian cairan berlebih akan terbakar. Kecilkan api jika saus mulai gosong.
Setelah saus siap, tuangkan setengah rotini ke dalam saus yang sudah disiapkan. Simpan pasta ekstra.
Piring pasta dan tambahkan keju parmesan tambahan dan sejumput basil kering atau segar di atasnya.
Porsi 2.