
Foto oleh Haarala Hamilton
'Ini minuman yang enak,' kata sutradara Paul Feig sipper ini dari miliknya buku baru , Saatnya Koktail!
Itu benar—selain mengarahkan hits seperti Pengiring pengantin dan Mengintai , Feig adalah ahli campuran. Nyatanya, buku itu tumbuh dari 'Waktu Koktail Karantina!' Video Instagram yang dia buat untuk menghibur dunia dalam penguncian pandemi.
Buku Feig menampilkan koktail klasik dan ramuannya sendiri. The Golden Dawn adalah salah satu karya klasik, setelah memenangkan 'Koktail Terbaik Dunia' dalam kontes United Kingdom Bartenders Guild pada tahun 1930.
'Sebagai orang yang telah menemukan beberapa minuman, saya terus terang iri dengan koktail ini,' akunya. 'Saya ingin menciptakan koktail yang disebut 'Koktail Terbaik Dunia' oleh sekelompok bartender Inggris. Atau bartender Amerika. Atau setiap bartender. Lihat, saya pria yang baik, tapi saya sangat kompetitif.'
Selain brendi apel Calvados, sipper ini menampilkan minuman favorit Feig: gin kering. Dan tentu saja, dia menggunakan Brilliant London Dry Gin milik Artingstall miliknya sendiri. Dan Anda bisa yakin dia kompetitif dalam membuat gin yang enak.
'Salah satu hari paling bahagia saya kehidupan adalah pada tahun 2019 ketika saya menemukan Artingstall's memenangkan Best Gin dan Double Gold di kontes mencicipi Wine & Spirits Wholesalers of America, kompetisi pertama yang kami ikuti,' ia membanggakan. 'Karena sesuatu yang saya lakukan memenangkan sesuatu.'
Terkait: Dapatkan Resep Koktail Belalang Siap Liburan Paul Feig
[Dari Saatnya Koktail! oleh Paul Feig. Hak Cipta © 2019 oleh Paul Feig. Dicetak ulang atas izin William Morrow, cetakan dari HarperCollins Publishers.]
1. Isi pengocok koktail dengan es. Tambahkan 5 bahan pertama. Menggoyang. Saring ke dalam gelas koktail dingin. Jatuhkan ceri koktail ke dalam minuman sehingga tenggelam ke dasar. Gerimis dengan sedikit grenadine atau sirup ceri dari toples. Jangan diaduk. Grenadine atau sirup harus duduk di bagian bawah dengan ceri. Sekarang kamu emas!