(FOTO MARK BOUGHTON / GAYA OLEH CALLIE BLOUNT)
Spaghetti squash membuat alternatif pemotongan karbohidrat yang lezat untuk pasta dalam makanan ini Sarah Olson , blogger di themagicalslowcooker.com . Mengganti kalkun giling untuk daging sapi berarti lebih sedikit lemak jenuhnya.
Menilai itu:
Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang-besar. Kalkun coklat; tambahkan ke slow cooker.
Tambahkan saus marinara, jamur, bawang merah, bawang putih, merica, oregano, dan kemangi ke dalam slow cooker. Aduk agar tercampur.
Potong labu menjadi dua memanjang dan buang bijinya dengan sendok. Labu Nestle, potong-potong menjadi saus dalam slow cooker. Tutup dan masak dengan suhu TINGGI 4 jam. Jangan buka tutupnya selama waktu memasak.
Hapus labu dari slow cooker; kendurkan untaian dengan garpu; sendok saus dan kemangi segar di atasnya.
Untuk 4 porsi.
Jika Anda slow cooker adalah 6 liter atau kurang, potong spaghetti squash menjadi dua melintang, bukan memanjang, agar lebih pas.