Tater tots adalah salah satu makanan favorit saya, dan sudah ada sejak saya masih kecil. Ini Terbaik Tater Tot Casserole resepnya tidak sulit dibuat, tidak menggunakan sup kalengan dan sangat enak sekali.
Hidangan ini juga mudah dimodifikasi — Anda dapat menggunakan sayuran apa pun yang Anda inginkan. Anda bahkan dapat menggunakan sup kalengan sesuai keinginan Anda… cukup ganti campuran susu / krim asam dengan satu kaleng krim kental ayam atau krim sup jamur.
Terkait: 150+ Resep Daging Sapi Giling dan 100+ Resep Casserole Terbaik
Tater ke basi adalah casserole yang sempurna untuk dibuat bersama, atau untuk anak-anak, tetapi saya jamin ketika Anda meletakkannya di atas meja, orang-orang dari segala usia akan bertanya-tanya!
Menilai itu:
Panaskan oven Anda hingga 350 ° F dan olesi piring casserole berukuran 9x13.
Dalam wajan besar dan berat, panaskan minyak dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay dan paprika hijau, tumis hingga lembut. Tambahkan bawang putih dan jamur dan masak sekitar 3 - 5 menit lagi, atau sampai jamur mulai mengeluarkan cairannya.
Tambahkan daging giling, garam, dan merica, lalu tingkatkan api menjadi sedang. Masak sambil diaduk sampai daging kecokelatan. Angkat dari api, dan tiriskan sebagian besar minyak.
Lelehkan mentega dalam panci sedang dengan api sedang. Setelah benar-benar meleleh, kocok tepung dan masak selama satu atau dua menit, aduk terus. Tambahkan susu perlahan-lahan, kocok terus sampai campurannya halus dan mulai mengental, kemudian angkat dan kocok dengan krim asam.
Tuang adonan creamy di atas daging giling, tambahkan kacang hijau, dan aduk rata.
Tuang adonan daging sapi di dasar panci casserole yang sudah disiapkan dan ratakan dengan punggung sendok. Tambahkan separuh keju parut di atasnya, lalu lapisi tater tots di atas keju.
Panggang dalam oven selama 30-40 menit, atau sampai tater tots berwarna kecoklatan, kemudian angkat dan taburkan sisa cangkir keju di atasnya. Masukkan kembali ke dalam oven selama 10 menit lagi, atau sampai keju meleleh.
Biarkan casserole menjadi dingin sebelum disajikan.
Menyajikan 6.