Veggie Grill Vegan All-American Burger

Panggangan Sayuran adalah restoran nabati populer di daerah Los Angeles yang menyajikan riff vegan dengan burger keju klasik. Mereka menggunakan Di luar Burger , patty nabati baru yang meniru kesegaran, tekstur, dan aroma daging sapi (tersedia di Whole Foods di seluruh negeri).

Terkait: 100+ Resep Vegan

Veggie Grill Vegan All-American Burger

Menilai itu:

5.0 dari dua Suara

• Melayani

  4

• Waktu Aktif

  30 menit.

• Total Waktu

  30 menit.

• Mencetak

Bahan

Saus Spesial VG:

• ½ cangkirmayones vegetarian
• 1½ sendok makansaus tomat
• 1 sendok tehmakanan ala giardineira yang dicincang halus
• 2 sdtjalapeno acar cincang halus

Burger:

• 1 sendok tehminyak zaitun extra-virgin
• 1bawang bombay, cincang halus
• ¼ sdtgaram laut
• 4roti burger vegan (seperti Beyond Burger)
• 2 sdtbumbu steak (seperti McCormick)
• 4 potongkeju vegan
• 4roti hamburger biji wijen
• 1tomat besar, iris
• 4daun selada gunung es

Tag Kunci

• Di luar Burger
• burger
• burger
• resep
• vegetarian

Petunjuk arah

Saus Spesial VG:

1. Dalam mangkuk kecil, gabungkan semua bahan. Dinginkan hingga siap digunakan.

   
   

Burger:

1. Panaskan minyak dalam wajan besar untuk menumis dengan api sedang. Tambahkan bawang dan garam; tumis 5-6 menit atau sampai bawang berwarna cokelat keemasan. Hapus dari panas; tetap hangat.

2. Panaskan wajan besi cor besar di atas api sedang-tinggi. Taburi patties dengan bumbu steak secara merata. Tambahkan roti ke wajan; masak 3 menit. Belok; masak 2 menit. Taburi dengan keju; masak 2 menit. Hapus dari panci; tetap hangat. Tuang minyak berlebih dari wajan dan nyalakan kembali. Tambahkan roti, potong ke bawah; panggang 30-60 detik atau sampai keemasan. Oleskan kedua sisi roti dengan Saus Spesial VG. Taburi setiap bagian bawah roti dengan 1 patty matang, tumis bawang bombay, tomat, selada, dan bagian atas roti.

Meja dapur

Porsi 4.