Apa sih Belimbing Itu dan Bagaimana Cara Mengkonsumsinya?

Beberapa buah secara visual mencolok seperti belimbing, buah tropis manis yang dipotong menjadi irisan berbentuk bintang yang sempurna.

Apa itu belimbing?

Belimbing wuluh terutama ditanam di Thailand dan di seluruh Asia Tenggara, Australia dan Amerika Selatan. Belimbing, yang nama resminya adalah carambola, memiliki rasa asam, jeruk, hampir seperti campuran antara apel, pir, dan (sedikit) lemon.

Terkait: 23 Makanan Teraneh Dari Seluruh Dunia

Cara makan belimbing wuluh

Saat memetik belimbing, carilah buah berwarna kuning cerah dengan warna hijau muda, dan berwarna agak coklat di sepanjang punggungnya.

Untuk memotong buah sebelum disajikan, iris ujung di setiap ujungnya, lalu iris belimbing wuluh dengan ketebalan yang diinginkan. Bentuk bintang dari buah ini adalah setengah dari kesenangan, jadi Anda akan paling menikmati menyajikannya dengan cara ini, daripada dicincang atau dipotong dadu. Seluruh buah dapat dimakan, meskipun Anda mungkin ingin membuang biji pipih di tengahnya—lakukan ini dengan ujung pisau atau dengan jari Anda.

Setelah dipotong dengan cara ini, Anda dapat menyajikannya sebagai buah saja, dalam salad buah atau sebagai hiasan yang beraroma.

Biasanya dimakan mentah dan polos, meskipun juga bisa menjadi tambahan yang menyegarkan untuk makanan penutup, manisan, dan minuman jus.

resep smoothie belimbing wuluh

Lihat ini resep smoothie belimbing wuluh untuk minuman yang enak dan menyegarkan:

Apakah Anda pernah mencoba belimbing wuluh? Bagaimana Anda suka memakannya?

Berikutnya: Apa Itu Pakis Fiddlehead dan Bagaimana Cara Memakannya?