42 Resep Lobster Dekaden untuk Dinikmati Karena Musim Panas Belum Berakhir

Jika Anda seorang pecinta kerang, Anda mungkin hidup untuk lobster. Tidak ada yang seperti disajikan dengan pria merah besar sambil mengenakan bib dan melanjutkan untuk mencelupkan potongan mentega ke dalam lebih banyak mentega. Apakah Anda suka mereka panas atau dingin (dalam gulungan, atau dingin dengan saus koktail), menggali ke dalam 1, 2, atau 3 pon tidak menjadi lebih baik. tergantung di mana Anda tinggal, Anda mungkin dapat menikmati lobster sepanjang tahun, meskipun mereka sering dikaitkan dengan liburan musim panas dan pantai. Mengingat kami adalah penggemar lobster, mau tidak mau kami membagikan 42 dari 42 resep lobster terbaik pernah kita temui.

Terkait: 31 Resep Kerang yang Sangat Baik

Kapan Musim Lobster?

Musim lobster bervariasi sesuai dengan tempat tinggal Anda. Dari tiga negara bagian penghasil lobster terbesar, Maine memproduksi lobster sepanjang tahun, dengan tangkapan tertinggi dari Juni hingga Desember. Untuk Florida, musim lobster cenderung dari Agustus hingga Maret, dan untuk California, dari September hingga Maret.

Rupanya, negara bagian dengan iklim yang lebih hangat memanen lebih banyak lobster selama musim gugur dan musim dingin, saat air lebih dingin, dan negara bagian dengan iklim yang lebih dingin menangkap lebih banyak lobster selama musim panas.

Cara Memasak Lobster

Ada banyak cara berbeda untuk memasak lobster, tetapi cara yang paling populer cenderung dikukus, dipanggang, dan dipanggang. Setelah Anda memasak daging, Anda dapat menggunakannya untuk mengisi ikan lain, tambahkan ke sup , semur, sup krim dan bisque. Membuat hidangan pasta dengan itu dan bahkan adonan dan menggorengnya menjadi gigitan dan gorengan.

Dari Broiled Lobster Tail dan Rustic Lobster Bisque, hingga Lobster Mac and Cheese dan Lobster Scampi dengan Linguine, cara memasak dan menikmati kerang ini tidak ada habisnya! Dan jangan lupakan Lobster Roll…ada banyak riff di sini, dengan penampilan dari Lobster Tacos, Lobster Pot Pie dan Baked Lobster Brie Dip.

Berikut adalah 42 resep lobster mewah untuk dinikmati. Jelajahi semuanya, cobalah untuk tidak meneteskan air liur di seluruh layar Anda dan pastikan untuk menyematkan favorit Anda!

Lanjut, 31 Resep Scallop Sempurna