7 Resep Tradisional Yahudi yang Cocok untuk Rosh Hashanah, Yom Kippur dan Hanukkah

Kali ini tahun orang Yahudi di seluruh dunia merayakan Rosh Hashanah, atau kepala tahun AKA Tahun Baru Yahudi. Nama alkitabiah untuk hari raya ini adalah Yom Teruah, yang berarti hari bersorak atau meledak. Rosh Hashanah adalah awal dari hari-hari Suci Tinggi Yahudi. Hari-hari ini selalu dimulai pada bulan-bulan musim gugur dan ini adalah waktu yang sangat istimewa dalam setahun bagi orang-orang Yahudi.

Terkait:8 Camilan untuk Hanukkah

Kebiasaan yang biasanya dinanti-nanti oleh orang-orang yang bahagia selama waktu ini adalah membunyikan Shafor, yang terbuat dari tanduk domba jantan yang dibersihkan dan membuat suara klakson yang sangat keras. Makan makanan simbolis sekarang menjadi tradisi juga, seperti apel yang dicelupkan ke dalam madu—tanda manis tahun Baru di depan. 10 hari kemudian adalah hari suci tertinggi dalam Yudaisme: Yom Kippur, juga dikenal sebagai Hari Pendamaian. Orang Yahudi secara tradisional merayakan hari suci ini dengan puasa sepanjang hari, yang berlangsung selama 25 jam. Banyak orang Yahudi sering menghabiskan sebagian besar waktunya di sinagoga untuk berdoa. Untuk orang-orang Yahudi yang direformasi, mereka akan menghabiskan sebagian hari di sinagoga dan sisanya di rumah. Di akhir puasa, ada pesta lezat yang menunggu jadi saya akan berbagi dengan Anda sebagian besar resep tradisional Yahudi yang disajikan di Rosh Hashanah melalui Yom Kippur.

Apa itu Rosh Hashanah?

Keluarga merayakannya dengan menyalakan lilin di rumah dan menyantap makanan tradisional Rosh Hashanah, yang biasanya terdiri dari apel dan madu. Makanan manis disantap sepanjang makan untuk menyambut manisnya tahun depan.

Apa itu Yom Kippur?

Yom Kippur adalah hari suci tertinggi tahun ini bagi orang-orang Yahudi di seluruh dunia. Ada pesta tradisional untuk makan malam pada malam sebelum liburan dimulai. Kemudian ada puasa selama 25 jam. Ini adalah hari untuk merenungkan tahun lalu. Untuk melakukan yang lebih baik setiap tahun setelah yang terakhir. Banyak orang Yahudi pergi ke sinagoga untuk layanan liburan. Setelah puasa selesai, ada makanan untuk berbuka — biasanya di sisi yang lebih ringan.

7 resep Yahudi ini sangat lezat, mereka bahkan dapat dinikmati sepanjang tahun untuk setiap kesempatan dan Anda tentu tidak harus menjadi orang Yahudi untuk menghargai rasanya yang luar biasa. Ada semuanya mulai dari Puding Kugel dan Kue Madu, hingga Sandung lamur sup bawang , Challah dan Tsimmes , terbuat dari wortel. Nikmati semuanya!

Berikutnya,8 hadiah Hanukkah terbaik untuk kucing dan anjing.

(Makanan Teman Keluarga)

Pada 2013, Pam Beth memulai blog Skinny Sweets Daily. Ini dimulai hanya sebagai blog makanan penutup kurus (karenanya namanya), tetapi setelah sekitar satu tahun dia memutuskan untuk menambahkan resep gurih, tips bermanfaat, artikel, dan beberapa resep enak blogger lainnya. Saat itulah dia berganti nama menjadi Pam's Daily Dish. Masih ada favorit lama — serta resep sehat dengan vegan, bebas gluten, ini , paleo twist—dan sekarang ada resep dekaden yang menjadi miliknya keluarga favorit. Silahkan kunjungi Hidangan Harian Pam kapan saja karena seperti yang dikatakan Pam, Anda selalu diterima.