Cara Memanjakan Anjing Anda, Menurut Wanita Perintis Ree Drummond

Bukan rahasia lagi Ree Drummond , alias Wanita Perintis , paling betah di dapur. Baik sedang menyempurnakan resep untuk blognya atau merekam episode acara TV-nya , penggemar memasak sering kali menyiapkan sesuatu yang lezat. Suami dan keempat anaknya makan enak tapi ada tambahan anggota rumah tangga yang mendapat manfaat dari keluarga ibu pemimpin menjadi koki berpengalaman juga: anjing Drummonds, yang terkenal dengan hak mereka sendiri.

Fans benar-benar terhubung dengan mendiang basset hound kami, Charlie, kata Drummond kepada Parade.com musim gugur yang lalu. Saya membuat blog ketika kami memiliki Charlie sebagai anak anjing, jadi dia tumbuh di blog bersama anak-anak saya. Sangat menyenangkan bahwa buku Charlie the Ranch Dog saya membantu menjaga ingatannya tetap hidup. Kami sangat merindukannya. Kami memiliki beberapa anjing basset sekarang: Walter, Rusty, Fred dan Henry. Jadi kebutuhan saya lebih dari terpenuhi di departemen basset hound.

Drummond lelucon bahwa anjing, dua Labrador, dan anak anjing peternak yang berkunjung biasanya berusaha keras untuk mengambil sampel beberapa sisa meja di sana-sini. Dan karena dia adalah istri dari seorang peternak sapi yang suka memasak hidangan daging dan sayuran yang lezat, gigi taringnya pasti tidak akan mengeluh. Bahkan, melihat kegembiraan itu beberapa potong Sandung lamur atau panggang memberi anjingnya telah mengilhami bintang Food Network untuk bekerja sama dengan Purina dan membuat rangkaian makanan anjingnya sendiri. Nya Kudapan Anjing Wanita Perintis diluncurkan pada 2019 dan Drummond baru-baru ini menambahkan tiga rasa baru ke dalam koleksinya.

Terkait: Untuk Cinta Anjing — Temui Pecinta Hewan Peliharaan yang Tergila-gila pada Anjing

Parade.com bertemu dengan Drummond, yang berbagi dengan kami kisah di balik garis perawatan anjingnya dan beberapa resep yang menginspirasinya, yang dapat Anda buat untuk keluarga Anda—dan anjing Anda akan dengan senang hati menerima sisa makanannya!

Sebuah usaha dalam memperlakukan anjing dog

Ini terinspirasi oleh cinta gila saya pada anjing. Mereka adalah bagian besar dari kehidupan kami di peternakan kami—dan selama bertahun-tahun saya telah membagikan kisah mereka di situs web dan acara TV saya. Jadi saya ingin camilan itu terinspirasi dari resep yang saya buat untuk keluarga saya karena anjing kami selalu di bawah kaki. Saya selalu memberi mereka sedikit gigitan dari apa yang saya masak dan sisa dari apa yang kami makan. Jadi saya ingin suguhannya hampir seperti camilan kecil makanan orang. Makanan yang kami makan di peternakan benar-benar mengenyangkan makanan ramah keluarga : banyak daging dan sayuran. Anjing-anjing itu sebenarnya sangat menyukai wortel dan ubi jalar dan kacang polong. Jadi, segala jenis kombinasi daging dengan sayuran yang benar-benar enak seperti itu selalu enak. Saya hanya mengambil isyarat dari apa yang anjing suka makan. Jika mereka mengangkat hidung mereka, saya pikir itu bukan sesuatu yang harus saya makan. Dan selama bertahun-tahun saya melihat hal-hal yang ditanggapi oleh anjing saya di bidang makanan orang dan itulah yang mengilhami cita rasa suguhan saya dengan Purina.

Terkait: Pioneer Woman Ree Drummond Memiliki Tip Terbaik Tentang Permen Halloween yang Tersisa

Anjing-anjing Ree makan dengan baik

Mereka pasti mendapat manfaat dari saya sebagai juru masak. Tentu saja saya memberi mereka makanan biasa untuk nutrisi, tetapi mereka selalu ada. Jadi apakah itu sisa makanan setelah makan malam atau kita makan bison daging panggang atau Sandung lamur atau daging panggang, mereka pasti penerimanya. Jika salah satu dari mereka mengunjungi dapur saat saya memasak, saya mungkin secara tidak sengaja menjatuhkan satu atau dua bagian dari apa yang saya masak dan memberi mereka camilan. Mereka menyukai makanan anjing mereka, tetapi mereka menyukai camilan dan mereka senang mendapatkan sedikit gigitan dari apa yang saya buat. Mereka menghargai variasi sehingga mereka tidak ingin diperlakukan sama setiap hari. Saya biasanya tidak membuat makanan anjing saya di atas kompor atau di wajan karena saya memiliki anak laki-laki remaja dan saya punya dua gadis dewasa yang pulang sedikit dan saya punya banyak mulut manusia untuk diberi makan! Tapi kami selalu punya sisa.

Resep Ree yang menginspirasi suguhan anjingnya—yang dapat dinikmati bersama oleh manusia dan anjing

Segala jenis daging yang dimasak dengan lambat seperti Sandung lamur yang dikombinasikan dengan sayuran apa pun yang menurut Anda sangat cocok. Cobalah wortel, ubi jalar, butternut squash, kacang polong untuk melengkapi daging, yang Anda masak sampai benar-benar empuk. Dan hal yang hebat tentang membuat daging panggang besar adalah dagingnya umumnya sangat murah. Jadi Anda tidak merasa seperti sedang memberi makan anjing Anda filet mignon atau sesuatu yang tidak praktis secara ekonomi.

Makan malam dengan loyang adalah pilihan bagus lainnya. Saya menggunakan paha ayam dengan kulitnya dan kemudian menambahkan berbagai macam sayuran potong dadu dan memasukkannya ke dalam oven yang cukup panas selama 30 hingga 35 menit. Saya terobsesi dengan brokolini sekarang. Saya suka ubi jalar, dikupas dan dimasukkan ke dalam kubus. Atau Anda bisa membuat kubis Brussel, sayuran apa pun yang cocok untuk dipanggang. Untuk orang-orang di kehidupan , Anda bisa menyajikannya dengan nasi dan pasta. Tetapi untuk anjing, Anda dapat mencampurnya dengan makanan biasa mereka atau menyajikannya di piring elegan yang bagus dengan pola Cina favorit Anda jika Anda menyukai hal semacam itu.

Ree's Braised Beef Brisket

Saya Resep Daging Sapi & Sandung lamur BBQ Style Cuts dog treats dimodelkan setelah resep ini:

Bahan:

2 kaleng daging sapi dikonsumsi

½ cangkir jus lemon

1-1 / 2 cangkir kecap asin

5 siung bawang putih cincang

2 sdm. asap cair

10 pon daging sapi brisket

Petunjuk arah:

1. Campurkan lima bahan pertama dalam panci pemanggang besar (sekali pakai tidak masalah). Tempatkan Sandung lamur di rendaman, sisi lemak di atas. Tutup rapat dengan foil. Marinasi dalam lemari es selama 24-48 jam.
2. Saat siap untuk memasak, letakkan panci yang dilapisi kertas timah ke dalam oven 300 derajat. Masak Sandung lamur selama kurang lebih 40 menit per pon.
3. Saat garpu empuk, pindahkan seluruh Sandung lamur ke talenan. Iris melawan serat dan tempatkan irisan kembali ke dalam cairan memasak. Sajikan segera, menyendok jus di atas irisan. Saus barbekyu dapat digunakan, jika diinginkan.

Sandung lamur sangat enak dengan kentang tumbuk, dengan jus yang disendok di atasnya. Ini juga bagus untuk sandwich dengan keju leleh.

Dapatkan menu Thanksgiving lengkap dari Pioneer Woman.