(Becky Winkler)
Jika Anda suka nasi, Anda akan menyukai sup ini! kata Memasak dari Beku di Pot Instan Anda Your penulis Kristy Bernardo. Ini awalnya resep ibu saya, tetapi saya membuat beberapa penyesuaian untuk preferensi pribadi dan membuatnya lebih ramah Pot Instan. Sup ini sangat lembut dan memiliki rasa yang luar biasa dari nasi liar. Dimulai dengan beku dada ayam artinya mudah dibuat kapan saja!
Dicetak ulang dengan izin dariMemasak dari Beku di Pot Instan Andaoleh Kristy Bernardo, Page Street Publishing Co. 2018.
Terkait: Dapatkan Lebih Banyak Resep Bulan Sup Nasional Di Sini dan Kami Resep Sup Terbaik
Menilai itu:
Tekan Tumis untuk memanaskan Panci Instan Anda. Saat kata Panas muncul di layar, tambahkan minyak zaitun. Saat minyaknya berkilau, tambahkan jamur. Masak sampai cairannya keluar dan hampir menguap sepenuhnya dan jamur mulai berwarna cokelat, sekitar 7 hingga 8 menit. Tambahkan bawang merah, seledri dan wortel dan masak sampai bawang lunak, selama sekitar 5 menit, aduk terus. Tambahkan bawang putih dan thyme dan masak selama 1 menit. Tambahkan anggur dan kurangi menjadi sekitar 1 sendok makan (15 ml), sekitar 5 menit, aduk terus.
Tambahkan mentega dan aduk sampai meleleh. Taburkan tepung ke dalam panci dan aduk selama 1 menit sehingga tepung kehilangan rasa mentahnya. Perlahan kocok kaldu, berhati-hatilah untuk mengikis potongan cokelat dari dasar panci. Matikan Panci Instan.
Masukkan nasi dan ayam. Tutup dan kunci tutup Pot Instan. Tekan Manual dan segera sesuaikan timer menjadi 45 menit. Periksa apakah tekanan memasak pada Tinggi dan katup pelepas diatur ke Penyegelan.
Saat waktunya habis, buka Instant Pot menggunakan Quick Pressure Release. Pindahkan ayam ke talenan dan potong kecil-kecil, lalu masukkan kembali ke dalam panci. Aduk krim kental. Cicipi, lalu bumbui dengan garam dan merica.
Porsi 4.