(Chad A Elick)
14 Juli adalah Hari Mac dan Keju Nasional jika Anda belum pernah mendengarnya! Semua orang di rumah saya sangat suka Mac dan keju ! Maksudku, itu pasta yang dilapisi keju , bagaimana Anda bisa salah? Nah, beberapa resep membutuhkan hingga tiga pot untuk membuat hidangan sederhana itu. Sejujurnya, saya bisa berdiri di dapur dan memasak sepanjang hari jika saya tidak harus mencuci piring — menurut saya mencuci piring adalah tugas yang paling tidak saya sukai. Jadi, ketika saya bisa membuat makanan satu wajan yang nikmat dan hanya punya satu panci untuk dicuci, saya sangat senang!
Terkait: 8 Resep Cheesy Crock-Pot Mac & Cheese
Pencinta keju ini Mac dan Keju dengan Brokoli dimasak dengan mentega dan susu, lalu diisi dengan banyak sekali keju cheddar dan brokoli. Anda bahkan bisa menambahkan sisa ayam jika Anda mencari hidangan berdaging. Makanan satu wajan yang luar biasa ini berubah dari persiapan ke piring hanya dalam 20 menit dan akan ada di meja kami lagi dan lagi.
Terkait: 100+ Hidangan Samping Thanksgiving Terbaik
Dengan cinta dari Dapur Sederhana kami untuk Anda!
Menilai itu:
Dalam wajan besar di atas sedang; tambahkan mentega, lada chipotle, garam dan merica. Aduk agar tercampur. Tambahkan 3 cangkir susu, lalu tutup.
Setelah susu mulai menggelembung, tambahkan makaroni. Biarkan mendidih selama 4-5 menit, sampai pasta hampir matang, aduk sesekali.
Tambahkan brokoli dan aduk agar tercampur. Gelembung selama 2 menit.
Sementara itu dalam toples yang bisa ditutup kembali buat bubur; Campurkan 2 sendok makan susu dan 2 sendok makan tepung terigu. Kocok sampai tercampur rata. Menyisihkan.
Panaskan oven untuk memanggang. Masukkan keju 8 ons. Tambahkan bubur. Aduk untuk menggabungkan. Taburi dengan sisa 4 ons keju. Tempatkan di bawah broiler selama 2-4 menit sampai keju meleleh dan berwarna cokelat keemasan.
Sajikan dan nikmatilah!
Porsi 4.
Jika Anda lebih suka protein ekstra, taburkan 12 ons ayam yang sudah dimasak saat brokoli ditambahkan. Lanjutkan dengan petunjuk seperti yang tertulis.