Apa Itu Rambutan dan Bagaimana Cara Mengkonsumsinya?

Lihatlah rambutan , buah merah berbulu yang lebih mirip sesuatu dari dongeng daripada apa pun yang tumbuh di dunia nyata kehidupan . Tetapi sementara rambutan mungkin tampak eksotis bagi orang Barat, mereka adalah makanan ringan yang umum di seluruh Asia, dan semakin meningkat di Australia dan di negara-negara tropis di Amerika Tengah. Mereka juga tersedia di toko produk khusus di seluruh AS, dan Anda sering dapat menemukannya di kios produk Chinatown.

Desember hingga Januari adalah musim panen utama rambutan, meskipun pohon buah-buahan tropis ini menghasilkan panen kedua yang lebih pendek dari Agustus hingga September.

Terkait: Apa sih Buah Naga itu dan Bagaimana Cara Mengkonsumsinya?

Apa itu rambutan?

Rambutan memiliki bagian luar yang aneh dan berbulu yang menyembunyikan buah putih yang halus dan manis di dalamnya. Anda dapat dengan mudah mengupas rambutan dengan membelah kulitnya dengan kuku Anda dan merentangkannya ke belakang, seperti Anda mengupas jeruk. Jangan khawatir tentang duri; mereka terlihat tajam tetapi sebenarnya cukup lembut dan mudah ditekuk ke belakang.

Ada buah-buahan menarik dan eksotis lainnya yang mirip dengan leci, seperti ackee dan achacha —jika Anda menyukai rambutan, ada baiknya Anda mencicipi buah-buahan aneh lainnya dari seluruh dunia .

Bagaimana cara makan rambutan?

Banyak orang menggambarkan rasa rambutan mirip dengan buah leci, tetapi sedikit lebih asam. Mereka biasanya dimakan polos sebagai camilan, meskipun juga enak dicampur dengan koktail , dipasangkan dengan buah-buahan lain dalam salad tropis atau sebagai topping buah pada es krim, yogurt, atau makanan penutup lainnya. Anda juga dapat menggunakan rambutan sebagai pengganti dalam resep apa pun yang membutuhkan leci.

Rambutan tahan berapa lama?

Rambutan halus dan tidak tahan lebih dari satu atau dua hari pada suhu kamar. Untuk mengawetkan beberapa hari lebih lama, bungkus dalam kantong plastik bernapas dan dinginkan.

Apakah Anda pernah mencoba rambutan? Apa yang kamu pikirkan? Beritahu kami di komentar!

Pernah mendengar tentang jeruk sumo? Buah baru ini telah tiba. Inilah yang perlu diketahui tentang jeruk sumo.