Listrik Mati — Apa yang Dapat Anda Simpan atau Perlu Dimasukkan ke dalam Lemari Es?

Negara ini berada dalam cengkeraman pembekuan yang parah sekarang dan ada orang yang berurusan dengan pemadaman listrik terkait cuaca dan masalah pasokan makanan di banyak negara bagian. (Untuk info lebih lanjut tentang membantu Texas, klik di sini). Saat-saat menakutkan ini membuat banyak orang bertanya-tanya apa yang harus dilakukan jika Anda kehilangan daya di dapur Anda? Berapa lama makanan bisa bertahan di freezer tanpa aliran listrik? Apa yang aman untuk dimakan saat listrik pulih dan apa yang harus Anda buang? Kami sedang memecahnya.

Apa yang Dapat Anda Simpan atau Perlu Lempar ke dalam Lemari Es Setelah Listrik Mati?

Berapa Suhu Kulkas yang Benar?

Anda harus mengatur suhu lemari es pada 35 hingga 38 ° F setiap saat. Banyak produsen lemari es memiliki semacam monitor suhu, baik di dalam maupun di luar mesin. Jika Anda tidak memilikinya, Anda bisa mendapatkan termometer lemari es yang murah untuk melacak suhu internal.

Terkait: Muak Kehilangan Sisa dan Makanan Menjadi Buruk? 100+ Tips Organisasi Lemari Es Ini Akan Menjadi Penyelamat

Aturan Empat Jam

Gunakan kerangka waktu ini sejak listrik padam sebagai pedoman berapa lama isi lemari es masih aman dikonsumsi. Ingatlah bahwa Anda ingin berhati-hati saat membuka dan menutup pintu lemari es selama ini. Hemat energi yang digunakan lemari es dan buka pintunya hanya jika Anda perlu dan tahu persis apa yang Anda inginkan saat melakukannya. Juga, perlu diingat bahwa lemari es yang terisi penuh akan tetap dingin lebih lama daripada lemari es dengan hanya beberapa produk di dalamnya.

Apa Yang Terjadi Setelah Empat Jam Habis?

Jika Anda mencapai tanda empat jam dan daya belum pulih, penting untuk terus memantau suhu internal lemari es. Setelah suhu internal mencapai sekitar 40F, sekarang saatnya untuk mulai membersihkan isi lemari es.

Terkait:Khloe Kardashian Mengatur Lemari Esnya untuk Makan Lebih Sehat (#Goals) —Berikut Cara Anda Dapat Melakukan Hal yang Sama

Apa yang Harus Dilakukan?

Daging, Unggas dan Makanan Laut : Semua item ini, dimasak atau tidak dimasak, semua harus dibuang. Hidangan panggang atau casserole mengandung salah satu bahan ini serta sisa makanan.

Sup, Casserole atau Stews : Wadah besar dan kecil dari barang-barang ini harus dibuang

Produk susu : Susu, krim, krim asam, krim kental, setengah dan betis, krim kopi, yogurt, buttermilk

Susu Kedelai dan Kacang

Keju : Kantong keju lunak parut, keju rendah lemak dan keju lunak lainnya seperti keju kambing atau feta

Sayuran : Sayuran atau sayuran hijau yang telah dicuci sebelumnya, sayuran yang disimpan dalam minyak, sayuran yang dimasak

Telur : Telur harus dibuang dan ini termasuk produk yang mengandung telur seperti salad dan quiches

Bumbu : Balutan krim, saus berbasis mayonaise, lobak pedas dan saus tartar

Produk makanan kulkas : Kaleng roti atau roti kulkas, adonan kue

Pencuci mulut : Puding, kue keju, kue kering isi dengan krim, krim atau custard kaki

Semacam spageti : Salad pasta dengan saus krim atau mayonaise, pasta segar

Terkait: 11 Produk Pembersih Musim Semi Yang Akan Membuat Hidup Jauh Lebih Mudah

Tahu

Buah : Ruas irisan buah potong seperti jeruk, lemon, jeruk nipis

Makanan Yang Aman

Roti : Roti roti, roti gulung kemasan, kue kotak atau muffin, bagel dan tortilla

Produk susu : Stik mentega atau margarin, mentega atau margarin pengganti dalam bak

Bumbu : Dressing berbahan dasar cuka, selai kacang, relish, selai dan jeli, mustard, saus tomat, zaitun, acar , saus tomat, saus BBQ, saus Worcestershire

Terkait: Bagaimana Mengetahui Apakah Telur Itu Baik

Buah : buah utuh seperti jeruk, jeruk bali dan lemon

Minuman Buah : Jus berbahan dasar buah, buah kaleng dan buah kering

Sayur mentah : Semua sayuran mentah di laci crisper Anda baik-baik saja untuk digunakan

Rempah : Herbal segar seperti peterseli, timi, daun bawang, dan kemangi

Parade Harian

Suhu Freezer

Anda ingin suhu freezer diatur pada 0 ° F setiap saat. Aturan yang sama berlaku untuk freezer seperti halnya lemari es. Freezer yang terisi penuh akan mempertahankan suhu dingin lebih baik daripada freezer yang cukup kosong.

Freezer Penuh

Freezer yang terisi penuh akan mempertahankan suhu selama sekitar 48 jam.

Freezer Setengah Penuh

Sebuah freezer yang diisi setengah akan menahan suhu selama sekitar 24 jam.

Simpan informasi ini berguna dan Anda siap untuk apa pun yang dibawa cuaca ke arah kami. Tetap aman!

Lanjut, berapa lama ayam yang sudah dimasak bertahan di lemari es?

Alice Knisley Matthias adalah ibu dari dua anak laki-laki yang suka bertukar fakta aneh tapi nyata. Dia menulis tentang makanan, keluarga, pendidikan, dan taman. Dia suka memasak, menanam tumbuhan segar, dan percaya pada gaya hidup organik untuk keluarganya di dapur dan kebun. Dia memiliki buku tentang camilan sehat untuk anak-anak yang diterbitkan oleh Scholastic pada musim panas 2020. Karyanya telah muncul di The New York Times, Eating Well, Highlights for Children, Boys 'Life, Kids Discover, Chicken Soup for the Soul, What to Expect, Cook n 'Scribble dan American's Test Kitchen Cook's Country Cookbook. Dia adalah penulisherbinkitchen.com.

Jessica SagerPenyumbang

Oh, Saudaraku! Jeremy Jordan Mengungkapkan Bagaimana Dia Bersiap untuk Memainkan Dua Peran dalam Bercampur di Mediterania