Item Menu Vegan Chick-Fil-A Mana yang Sebenarnya Sehat? Ahli Gizi Jelaskan

Cewek-fil-A terkenal dengan roti isi ayam yang dilapisi tepung roti khasnya dan membanggakan pengikut setia dari mereka yang bersumpah dengan kentang goreng wafel dan milkshake yang lembut. Tapi apakah ada Pilihan vegan Chick-fil-A? Dan jika demikian, yang Chick-fil-A vegan item menu dianggap sehat?

Parade.com berkonsultasi dengan beberapa ahli gizi untuk mencari tahu cara memesan vegan di Chick-fil-A. Ini pilihan mereka.

Pilihan Vegan Chick-fil-A Terbaik

Piala Buah

Untuk dosis antioksidan, pilihlah cangkir buah Chick-fil-A. Semangkuk buah segar ini berisi campuran strawberry, blueberry, apel, jeruk mandarin, serta apel merah dan hijau. Dengan 60 kalori per porsi, ini seringkali tidak cukup untuk memuaskan sebagai makanan mandiri, tetapi bisa menjadi tambahan yang bagus untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.

Meskipun Anda mungkin tergoda untuk memasangkan sarapan Anda dengan jus jeruk karena mengira itu akan menambah nutrisi ekstra, Grant menyarankan untuk melewatkannya. Selalu lebih sehat bergizi untuk makan buah daripada meminumnya, Grant menjelaskan, yang mencatat bahwa dengan memilih cangkir buah daripada jus jeruk, Anda juga akan menghemat 19 gram gula.

Bagel Multigrain Bunga Matahari

Jika Anda membutuhkan sarapan cepat vegan Chick-fil-A, Samantha Grant , ahli gizi bersertifikat di Los Angeles, menyarankan untuk memesan Sunflower Multigrain Bagel (290 kalori) dengan cangkir buah di sampingnya. Pastikan untuk mengingatkan restoran untuk menyimpan mentega dan krim keju. Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN, yang menjabat sebagai dewan penasihat untuk Hidup Lebih Bugar , perhatikan juga bahwa bagel memiliki 3 gram serat.

Hash Browns

Pilihan vegan Chick-fil-A lain yang baik untuk sarapan, per Grant, adalah memasangkan pesanan kentang goreng (270 kalori) dengan cangkir buah. Dia mengatakan kombinasi ini bagus jika Anda perekat bebas dan ingin jumlah karbohidrat yang lebih rendah. Anda akan memotong 20 gram karbohidrat dengan pilihan hash brown.

Terkait: 14 Resep Sarapan Vegan

Salad Barat Daya Pedas

Ini adalah salah satu favorit Grant. Cabai poblano memberi salad ini pukulan dan kacang hitam akan membantu Anda kenyang, katanya. Pastikan untuk memegang keju dan ayam dan pilih Zesty Vinaigrette Sari Apel (230 kalori) untuk opsi saus nabati. Untuk pilihan kalori yang lebih rendah, coba Italia ringan (25 kalori) dan Anda akan mengurangi makanan Anda hingga hampir 200 kalori, saran Grant.

Salad Pasar

Saat memesan vegan di Chick-fil-A, ini adalah ahli diet Heidi Moretti Tujuan. Lewati ayam dan keju biru dan minta kacang hitam dan / atau paket kacang tambahan untuk meningkatkan kandungan protein dan membantu Anda kenyang lebih lama. Pesan secangkir buah, air untuk diminum, dan tambahkan Light Italian atau Dressing Balsamic Vinaigrette Ringan (80 kalori), katanya.

Grant menambahkan bahwa salad ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. The Harvest Nut Granola (70 kalori) menambah kerenyahan dan serat ekstra. Buah beri mengandung likopen, antioksidan kuat dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk perlindungan terhadap sinar matahari, meningkatkan kesehatan jantung, dan menurunkan risiko jenis kanker tertentu.

Terkait: Cara Makan Keto di Taco Bell

Bungkus Dingin Panggang

Jika Anda mencari makanan yang mudah dimakan saat bepergian, bungkus ini dapat dengan mudah diubah menjadi pilihan vegan Chick-fil-A. Grant mengatakan untuk melewatkan ayam dan keju dan meminta Kale Crunch (120 kalori) untuk digulung dengan sayuran di bungkusnya.

Kale kaya akan folat dan kubis mengandung DIM — senyawa yang dapat melindungi tubuh dari jenis kanker tertentu, jelasnya. Ini adalah ekstravaganza makanan super dan bungkusnya dikemas dengan biji rami yang memberikan serat dengan rasa pedas yang lezat. Dan lagi, Anda bisa menambahkan kacang hitam atau granola kacang ekstra jika Anda ingin membuatnya lebih lezat. Perlu diingat, menurut Moretti, bahwa bungkusnya sendiri tidak bebas gluten sehingga Anda selalu dapat meminta agar ini disajikan di atas sayuran daripada dengan tortilla.

Kentang Goreng Wafel Chick-fil-A

Jika Anda mencari makanan pendamping, ini pasti pilihan, karena Wright mengonfirmasi bahwa mereka vegan. Tapi Miller mencatat bahwa ini kemungkinan digoreng dengan minyak canola, tinggi lemak (24 gram), dan memiliki 420 kalori per porsi — jadi makanlah ini sesekali, katanya.

Terkait: 25 Resep Makan Malam Berbasis Tanaman Sehat

Sebenarnya, seberapa sehatkah item Chick-fil-A vegan ini?

Moretti mengatakan bahwa meskipun semua salad sangat asin, ini terutama berasal dari ayam — jadi melewatkannya akan membantu mengatasi masalah itu. Semua dressing menambahkan 300-500 mg sodium tambahan, jadi bagi orang yang memperhatikan sodium dalam makanan mereka, mereka harus menggunakan setengah dressing atau melewatkannya sama sekali, jelasnya.

Ahli gizi ahli gizi berlisensi Tatiana Larionova menambahkan bahwa saus yang ringan juga dapat membantu menjaga kalori dan kadar gula turun. Mintalah mereka di samping, sarannya. Dari pilihan saus salad vegan, Larionova mencatat bahwa saus berkalori paling rendah adalah Italia Ringan, dengan hanya 25 kalori per bungkusnya. Light Balsamic menawarkan 80 kalori, sedangkan saus Polynesian memiliki 110 kalori per porsi.

Terkait: 101 Tips Diet Vegan

Trik lain untuk menjaga makanan Anda tetap sehat dan menghindari barang-barang yang diproses dan digoreng? Lewati kentang goreng dan pilihlah cangkir buah sebagai gantinya. Minta mereka untuk memegang keripik tortilla di salad Anda untuk menghindari kalori ekstra dan konsumsi pewarna makanan sintetis tambahan, kata Larionova.

Dia menambahkan bahwa sebagian besar item menu Chick-fil-A dengan riasan vegan agak rendah kalori dan lemak — begitu ayam dan keju dihilangkan, rata-rata sekitar 250-400 kalori, termasuk sausnya. Untuk mendapatkan lebih banyak rumpun daun dalam salad, Anda dapat meminta untuk menambahkan lebih banyak sayuran ke dalamnya sebagai pengganti daging / keju, yang akan memberikan lebih banyak serat dan nutrisi serta membantu Anda kenyang.

Parade Harian

Yang terpenting, item menu berubah — jadi pastikan Anda memesan vegan di Chick-fil-A dengan meminta server untuk membantu Anda. Idealnya, seorang pengunjung vegetarian harus menanyakan daftar bahan dari item menu yang akan mereka pesan. Jika tidak tersedia, ajukan pertanyaan kepada staf sebanyak yang Anda butuhkan untuk memastikan isi makanan tidak mengandung produk hewani — termasuk susu, madu, dan telur dalam saus, pada kacang panggang, dan saus, saran Larionova.

Selanjutnya, lihat ini 10 podcast vegan.