(foto iStock)
Jadi Anda sudah berpikir untuk mencoba pola makan vegetarian . Atau mungkin Anda sudah mengikuti pola makan nabati sepenuhnya dan ingin memastikan bahwa Anda mendapatkan cukup variasi. Tidak terlihat lagi! Kami menyurvei tim ahli, mencicipi beberapa barang, dan membaca beberapa penelitian untuk memberi Anda kiat-kiat ini agar menjadi vegan mudah dan sehat—dan ya, itu termasuk es krim dan cokelat, ditambah banyak yang sehat tapi enak resep diet vegetarian dan inspirasi makanan. Pemula vegan (atau tangan lama!)—baca terus!
UNTUK pola makan vegetarian , atau veganisme, berarti Anda tidak mengonsumsi apa pun yang terbuat dari produk hewani. Jadi sementara ini termasuk daging dan ikan, itu juga termasuk telur, keju, dan susu apa pun yang berasal dari hewan. Dengan kata lain, pola makan vegan sepenuhnya nabati .
1. Pelajari dasar-dasarnya. Bagi mereka yang siap untuk menyelami kehidupan nabati sedikit lebih dalam, ada banyak sumber daya dan produk untuk membantu Anda. Situs web forksoverknives.org menyediakan ratusan makanan yang mudah disiapkan, lezat dan sehat, resep nabati yang dapat dikuasai siapa pun, kata Dr. Patricia Thomson, Food as Medicine Summit & EXPO dan pendiri TS Wellness. Situs web lain, www.pcrm.org , tidak hanya menyediakan resep vegetarian tetapi kekayaan sumber daya faktual untuk membantu pemula memahami premis dasar mengadopsi gaya hidup nabati.
2. Tonton film dokumenter vegan di Netflix . Hanya beberapa dari penawaran saluran streaming: Garpu Di Atas Pisau , Game Changer , Apa Kesehatannya? , Cowspiracy dan Veguated .
3. Manfaatkan sumber daya film dokumenter. Film dokumenter nabati tidak hanya memiliki tips untuk beralih ke pola makan vegan, tetapi banyak juga yang menawarkan resep dan ide makanan di situs web dan halaman media sosial mereka. Itu Game Changer situs web memiliki keseluruhan tab makanan dengan informasi tentang nutrisi dan resep. Garpu Di Atas Pisau memiliki aplikasi diisi dengan resep diet vegan. Dan Apa Kesehatannya? menawarkan virtual layanan perencanaan makan .
4. Mulai dari yang kecil dan bangun dari sana. Beralih ke kalkun dingin bisa sangat melelahkan, jadi jangan ragu untuk masuk. Mulailah dengan menambahkan satu makanan vegan ke menu Anda setiap hari. Setelah Anda memilikinya, tambahkan makanan lain sampai Anda makan 100% makanan vegan, kata Stephanie Dreyer , seorang ahli perencanaan makanan nabati.
5. Persiapan makan. Perencanaan makan penting untuk membantu Anda tetap pada jalurnya. Ini juga membantu untuk hari-hari sibuk ketika Anda tidak punya waktu untuk menghabiskan waktu di dapur, jelas Lisa Cheplak, Chef Program Manager dan Nutrition Chef untuk Hijaukan Planet Kita , sebuah organisasi konservasi nirlaba yang berbasis di Las Vegas dan pencipta program taman sekolah terbesar di negara ini.
6. Buat panci besar sesuatu . Masak terlebih dahulu selama seminggu dengan membuat sejumlah besar kacang, quinoa, nasi atau lentil.
7. Bekali diri Anda dengan ide sarapan vegan. Bereksperimenlah dengan smoothie dengan menambahkan sayuran hijau seperti kangkung dan bayam, serta buah favorit Anda dan biji chia untuk protein. Cobalah semangkuk quinoa/oatmeal dengan kacang, buah, dan susu almond, kata Cheplak.
8. Beberapa menu makan siang vegan bisa berupa salad hijau berdaun dengan pelangi warna dari wortel, paprika, seledri, tomat, kacang garbanzo, dan saus lemon sederhana. Atau mungkin bungkus sayuran yang dibuat dengan hummus .
9. Rangkullah salad stoples Mason , Cheplak menyarankan. Kemungkinannya tidak terbatas.
10. Persediaan di buku masak vegan . Beberapa yang kami sukai: Diet yang Baik oleh Alicia Silverstone, Memasak Super Alami oleh Heidi Swanson, Vegan untuk Semua Orang oleh Dapur Uji Amerika.
11. Untuk makan malam, buat mangkuk Buddha diisi dengan protein, sayuran, sayuran, biji-bijian favorit Anda dan ubi jalar. Ini yang hangat dari Pembuat Roti Minimalis . Bebas daging sup dan cabai juga merupakan pilihan yang bagus untuk makanan siap saji, kata Cheplak.
12. Miliki beberapa makanan ringan vegan yang sehat di gudang senjata Anda. Coba ini Tidak Ada Gigitan Protein Panggang , terbuat dari selai kacang, oat dan beberapa bahan sederhana lainnya.
13. Rangkullah dips dan dippers. Cobalah sayuran dan guacamole, hummus dan mentimun, dan untuk camilan renyah biskuit rami atau keripik jagung organik dengan salsa.
Terkait: Apakah Diet Vegan Aman untuk Anak? Kami Menimbang Pro dan Kontra.
14. Buat sendiri susu kacang non-dairy di food processor/blender. Mengapa menggali label untuk menemukan versi toko kelontong yang menyertakan aditif yang tidak perlu seperti minyak atau bahan kontroversial seperti karagenan jika Anda bisa membuatnya sendiri? Rendam 1 cangkir almond semalaman dalam 2 gelas air. Tiriskan dan bilas. Masukkan almond ke dalam blender atau food processor dan tutup dengan 2 gelas air. Blender dengan kecepatan tinggi selama beberapa menit. Saring dengan saringan halus atau kain tipis dan nikmati.
15. Atau beli pembuat susu kacang. Tidak punya waktu untuk berendam? Masukkan beberapa kacang pilihan Anda dan air ke dalam pembuat susu kacang seperti NutraSusu dan nikmati.
16. Bereksperimenlah dengan selai kacang Anda sendiri. Selai kacang bisa menjadi cara yang bagus untuk menambahkan protein pada makanan apa pun. Sendokkan beberapa ke dalam oatmeal Anda atau sebarkan satu porsi di atas sepotong roti panggang vegan untuk camilan tengah hari. Anda dapat membuat semuanya, mulai dari mentega almond hingga mentega biji bunga matahari dan seterusnya dengan menghaluskan kacang dalam blender berkecepatan tinggi atau juga pengolah makanan. Masukkan 3 cangkir kacang pilihan Anda ke dalam food processor; tambahkan ¼ sendok teh garam dan perasa tambahan yang Anda suka seperti kayu manis , sirup maple, atau ekstrak vanila. Dapatkan resep langkah demi langkah di Rasa kurus .
17. Cobalah layanan pengiriman makanan. Pelajari beberapa resep baru dengan bereksperimen dengan peralatan pengiriman makanan. Mencoba Wortel Ungu , yang menawarkan menu vegan 100%. koki hijau , Keranjang Matahari , dan Halo Segar juga menawarkan pilihan makanan nabati yang mudah dimasak. Setiap minggu, Anda akan menerima kartu resep plus semua bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan makanan sehat dalam 30 menit atau kurang!
18. Sediakan lemari es/freezer Anda dengan makanan vegan yang sudah jadi. thistle menyajikan makanan vegan nabati yang dapat Anda isi kulkas Anda dengan makanan yang sudah jadi dan siap digunakan. Veestro memiliki makanan beku yang dapat Anda masukkan ke dalam freezer dan mencairkan untuk hari yang sibuk. Metodologi menyajikan makanan sehat 5 menit dan memiliki berbagai pilihan ramah vegan. Dan Sendok Indah dapat menghubungkan Anda dengan smoothie atau sup pagi siap saji dan mangkuk gandum sore, yang membuat makan siang di hari kerja menjadi lebih mudah.
19. Periksa toko bahan makanan lokal Anda untuk pilihan makanan vegan yang mudah. Amy, yang tersedia di toko-toko seperti Trader Joe's dan Wal-Mart, juga menawarkan makanan freezer vegan seperti Pizza Pepperoni Tanpa Daging Vegan Bebas Gluten dan Perebutan Sarapan .
20. Dapatkan beberapa bahan makanan nabati dikirimkan kepada Anda. Akar Lapar mengirimkan saus dan bahan-bahan dengan saran resep. Anda juga dapat mencoba memesan melalui layanan seperti Pasar Berkembang , yang menawarkan diskon untuk banyak makanan ringan vegan dan makanan pokok dapur seperti selai kacang, campuran panekuk, keripik, saus, dan makanan kaleng.
21. Cobalah keju vegan. Seven Foods membuat keju mete yang cocok dengan burrito kacang, taco vegan, atau bahkan dapat ditambahkan ke mangkuk gandum untuk memberikan rasa ekstra. Biolife Foods membuat Sama Seperti Blok Feta dan Sama Seperti Blok Parmesan yang tepat. Dan Bukit Layang-layang Ricotta Susu Almond adalah seperti hal yang nyata. Untuk keju iris, ambil sebungkus Ikuti Gouda Asap Hati Anda .
22. Minta koki untuk membuat sesuatu saat makan di luar. Dengan gerakan nabati yang tumbuh secara eksponensial, banyak restoran menawarkan pilihan vegan di menu mereka. Tetapi jika Anda menemukan diri Anda makan di luar dan tidak melihat sesuatu yang Anda sukai, mintalah koki untuk menyiapkan sesuatu untuk mengakomodasi kebutuhan diet Anda. Mereka sering menyambut tantangan itu.
Terkait: Cara Memesan Vegan di Chick-fil-A
23. Temukan beberapa vegan untuk pergi. Di jalan dan butuh makanan vegan cepat? Memukul chipotle di mana Anda dapat memesan salad, mangkuk, atau burrito. Pegang saja krim asam dan keju dan pilih kacang dan sayuran saja atau coba tahu Sofritas mereka.
24. Carilah rantai makanan cepat saji yang menawarkan Di luar Burger . Carl's Jr. menawarkan Di luar Bintang Terkenal. Pesan saja tanpa keju. Kereta bawah tanah memiliki Di luar sandwich Bakso . Dan Dunkin 'Donuts sekarang memiliki Di luar Sandwich Sosis untuk pagi hari.
25. Banyak jaringan restoran populer memiliki makanan pembuka vegan sekarang. Jika Anda mengunjungi The Cheesecake Factory, cobalah Vegan Cobb Salad atau buatan sendiri Burger sayuran . PF Chang menawarkan tanda tangannya bungkus selada dalam format tahu dan juga memiliki Panen Thai Curry atau Buddha's Feast berbasis tahu dan sayuran. Semua Tocaya Organica makanan mulai vegan dan kemudian dapat dimodifikasi dengan pilihan protein tambahan; beberapa pilihan nabati yang lezat termasuk Tortilla Soup dan Guiltless Burrito yang diresapi kacang hitam. Dan rantai berorientasi kesehatan Dapur Makanan Sejati memiliki makanan pembuka vegan seperti Butternut Squash Pizza dan Unbeetable Burger yang khas.
26. Saat Anda membutuhkan berbelanja secara Royal, pergilah ke Olive Garden. rantai itu stik roti adalah vegan , karena mentega terbuat dari kedelai. Restoran ini juga menawarkan berbagai saus marinara pasta, yang dapat ditingkatkan dengan penambahan sayuran.
27. Cari restoran ramah vegan di dekat Anda. Sapi yang Bahagia aplikasi memungkinkan Anda untuk memasukkan lokasi Anda dan menemukan restoran vegan terdekat. Ini juga akan menunjukkan kepada Anda apa yang dapat Anda pesan yang berbasis tanaman di restoran non-vegan di dekat Anda dan menawarkan ulasan dari pengunjung vegan lain yang merekomendasikan apa yang harus didapatkan.
28. Putuskan untuk pergi ke restoran vegan lokal yang selalu dapat Anda andalkan. Margaux Lushing, pendiri Yah + Jauh buku panduan sehat, menyarankan untuk menemukan restoran vegan yang enak di lingkungan Anda atau restoran non-vegan yang memiliki pilihan nabati yang bagus. Beberapa malam kami tidak ingin berurusan dengan persiapan makan. Memiliki restoran yang mudah dikunjungi yang Anda tahu dapat menyediakan makan malam yang lezat dan mudah dapat membantu melindungi dari kemunduran apa pun ke dalam kebiasaan lama yang tidak menggunakan tanaman, katanya.
29. Ganti yogurt Anda. So Delicious membuat yogurt alternatif susu seperti ini Susu gandum dan Kelapa . Blue Diamond memiliki AlmondAngin Yogurt, yang hadir dalam berbagai rasa, serta polos. Dan lava memiliki yogurt nabati yang memiliki probiotik dan prebiotik dorongan.
30. Beli beberapa alternatif telur. Memanggang tanpa telur benar-benar bisa dilakukan. Coba tambahkan Hanya Telur ke sebuah hidangan. Bob's Red Mill memiliki Pengganti Telur Bebas Gluten . Atau coba masak dengan bubuk aquafaba .
31. Buat pengganti telur vegan Anda sendiri dengan menggunakan 1 sendok teh. biji rami tanah dikombinasikan dengan 3 sdm. air, 2 sdm. tepung kentang, atau dengan menggunakan tahu dalam orak-arik. Lihat ini bagan memasak pengganti telur vegan oleh PETA, yang penuh dengan pilihan.
32. Dapatkan tambahan protein dengan menambahkan bubuk protein vegan ke smoothie, pancake, dan oatmeal Anda. Kesehatan Asli membuat Protein Vegan Fermentasi+ , yang mudah dicerna dan mengandung 20 gram protein nabati per porsi. Makanan Murni memiliki Bubuk Protein Kakao Mentah , yang dapat menambahkan protein dan makanan penutup seperti rasa pada oatmeal, smoothie, dan bahkan pancake. Dan Taman Kehidupan Penggantian Makanan - Bubuk Protein Berbasis Tanaman Mentah Organik adalah makanan dalam gelas.
33. Persediaan pada batangan protein vegan. Baik untuk pergi bar adalah vegan dan ramah keto dan memiliki 7g serat dan 5gram protein. Bar vegan Julian Bakery mengandung 20 gram protein dari biji. Dan COBA Langsung batangan diisi dengan lemak sehat, protein, dan dosis probiotik .
34. Atau buat brownies vegan ini dengan bubuk protein.
35. Miliki hari Valentine vegan dengan resep fantastis ini. (Anda mungkin bisa mengubah kekasih Anda.)
36. Suplemen dengan bijak. Tingkatkan diet Anda dengan suplemen berikut, yang harus diperhatikan oleh para vegan: B12, vitamin D. , Omega-3 (untuk versi nabati, cobalah omega seperti ganggang Ovega 3 ), Besi, dan Seng. Mykind Organics juga membuat Pembuat Kolagen Tanaman Organik .
37. Kunjungi dokter Anda untuk memperbaruinya tentang diet Anda dan mendapatkan rekomendasi khusus untuk suplemen.
38. Isi freezer Anda dengan es krim vegan. Hanya karena Anda tidak makan produk susu, bukan berarti Anda tidak bisa menikmati hal-hal yang lebih baik di dalamnya kehidupan , seperti makanan penutup dan banyak lagi! Monyet Salju membuat berbagai makanan penutup bebas susu yang dibuat dengan buah, makanan super, dan biji-bijian. Haagen-Dazs membuat beberapa rasa non-susu .
39. Butuh lebih banyak pilihan es krim vegan? BAIK.
40. Buat es krim vegan Anda sendiri.
41. Kombinasikan dua makanan terbaik— alpukat dan es krim -di dalam Krim Alpukat Bagus resep dari Feel Good Foodie.
42. Cobalah beberapa mie pasta vegetarian yang dipersenjatai dengan tambahan protein Suka Banza , yang membuat mie dari buncis atau Makanan Toleran Organik Red Lentil Penne .
43. Buat simpanan cokelat vegan. Banyak batang cokelat komersial mengandung susu, membuatnya tidak sesuai dengan gaya hidup vegan. Tapi jangan takut! Ada perusahaan yang membuat cokelat nabati untuk Anda nikmati. Lakanto membuat Cokelat Vegan Manis Buah Biksu Bebas Gula . Dan untuk memasak, SoChatti memiliki cokelat vegan yang dapat dilelehkan.
44. Periksa Panduan PETA untuk cokelat vegan , yang menyediakan lebih banyak pilihan lezat.
45. Isi lemari Anda dengan camilan ramah vegan vegan Suka Saffron Road Crunchy Chickpeas , Keripik Kale Brad , Bada Bean Bada Boom kacang fava panggang, Rhythm Foods Stik Wortel Garam Laut dan Navitas Superfood + Almond .
46. Ikuti blogger nabati untuk mengambil beberapa resep baru. Kami cinta @Sweepmom , ohsheglows , @elavegan , @thevegansclub , @veganricha , @frommybowl , @alexfuelednaturally, @karenshealingkitchen dan @rainbowplantlife . Berikut adalah lebih banyak influencer vegan yang harus Anda ikuti.
47. Bersiaplah untuk liburan. Buat ini Lentil Loaf dan Saus Jamur dengan Kembang Kol Bawang Putih Tumbuk sebagai hidangan utama Anda berikutnya untuk Thanksgiving, Natal, atau berikutnya keluarga bersamalah.
48. Atau coba sesuatu dari daftar resep Natal vegan ini.
49. Saat Anda melakukannya, jadikan itu tahun hadiah Natal vegan!
50. Persediaan bumbu vegan. Dapur Prima menawarkan saus bebas susu seperti kacang mete Alfredo dan saus vodka nabati. Alih-alih mentega dan mayo, cobalah alternatif seperti keseimbangan bumi , Lelehkan dan sayuran .
51. Berlangganan majalah vegan untuk mendapatkan berita terbaru tentang tren dan resep makanan nabati. Ini dia daftar dari beberapa hal penting.
52. Tukar burrito daging dengan burrito kacang untuk makanan berbasis protein yang cepat dan mudah. Tambahkan quinoa atau beras merah untuk beberapa serat dan karbohidrat sehat.
53. Makan zat besi Anda dengan sisi jeruk. Memasangkan makanan yang mengandung zat besi nabati seperti bayam dengan vitamin C makanan yang mengandung sebenarnya dapat membuat zat besi lebih tersedia secara hayati bagi kita, membuatnya lebih mudah untuk diserap dan digunakan, kata Mia Syn , ahli gizi ahli diet terdaftar di Charleston, Carolina Selatan.
54. Pilih sumber protein makanan utuh kapan pun Anda bisa. Pengganti daging dan burger vegan biasanya diproses dengan aditif yang digunakan untuk mencapai rasa dan teksturnya, jelas Syn. Karena itu, dia menyarankan untuk membuat burger vegetarian sendiri di rumah dan menyimpan varietas olahan seperti Di luar Burger dan Burger yang Mustahil untuk ketika berhadapan dengan pilihan terbatas.
55. Bereksperimenlah dengan makanan baru. Jika Anda suka memasak dan ingin bereksplorasi membuat pengganti daging sendiri, yuk nangka dan buncis untuk menjadi yang baru sahabat , mengatakan koki permata dari Memasak dengan Joya. Coba ini Taco Nangka Vegan Mudah atau kari kacang arab yang creamy .
56. Atau tetap berpegang pada apa yang Anda ketahui. Saya menemukan bahwa membuat sandwich, bungkus, sup, dan salad adalah cara termudah untuk memulai transisi karena bahan-bahannya dapat digunakan untuk banyak hidangan dan mudah dibuat, kata Chef Joya.
57. Jangan membuang resep lama Anda. Sebagian besar waktu, Anda dapat bertahan dengan resep biasa yang biasa Anda katakan, kata Chef Joya, dan, yang harus Anda lakukan adalah menghilangkan daging dan mengganti susu dengan alternatif nabati. Ini sangat sederhana!
58. Temukan saus pasta vegan favorit untuk makan malam hari minggu yang mudah.
59. Rangkul Taco Selasa —makanan pokok Meksiko sangat mudah dibuat menjadi vegan dengan berbagai cara (dan juga bagus untuk rumah tangga dengan pola makan campuran).
60. Jadikan smoothie sebagai sahabat baru Anda. Memadukan makanan Anda menyediakan cara yang bagus bagi Anda untuk menyimpan protein, lemak sehat, buah-buahan kaya antioksidan, dan sayuran. Coba ini Smoothie Raspberry Almond Coklat dari Bonnie Taub-Dix, RDN, pencipta lebih baikthandieting.com .
61. Tukar tahu hancur untuk orak-arik telur , saran Dreyer.
62. Cobalah burger portobello daripada burger biasa.
63. Ubah resep cabai favorit keluarga Anda dengan menggunakan kacang atau lentil sebagai pengganti daging sapi.
64. Saat makan siang, cobalah bungkus tahu sayur alih-alih hot dog (atau coba hot dog nabati).
65. Keju vegan DIY. Buat versi Anda sendiri menggunakan kacang, rempah-rempah, dan ragi nutrisi, kata Riley Rearden, manajer kuliner dan nutrisi untuk layanan pengiriman makanan Makanan Wilayah . Ada begitu banyak resep online yang bagus untuk barang-barang ini yang padat nutrisi dan tidak mengandung bahan tambahan dan bahan olahan dari kemasan yang dibeli di toko, jelasnya. Coba ini Keju Cheddar Vegan oleh Menyukainya Vegan.
66. Baca label Anda. Beberapa makanan vegan olahan sarat dengan bahan-bahan buatan dan bahan-bahan yang dimodifikasi secara genetik. Makanan ini bukan pilihan sehat untuk pola makan vegan dan hanya boleh digunakan dalam jumlah sedang atau tidak sama sekali, kata Cheplak. Dia mencatat bahwa kedelai yang dimodifikasi atau protein bertekstur, protein nabati dan isolat kedelai dimodifikasi secara genetik, dibuat dengan bahan kimia berbahaya dan tidak bermanfaat bagi kesehatan Anda secara keseluruhan. Oleh karena itu, dia menemukan yang terbaik untuk melakukan penelitian Anda tentang produk-produk ini dan mengetahui apa yang ada dalam makanan Anda sebelum Anda memakannya.
67. Taruh sayuran Anda untuk bekerja. Hal terbaik tentang pola makan nabati adalah ada begitu banyak cara untuk berkreasi dengan semua pilihan makanan yang berbeda. Kembang kol dapat digunakan untuk membuat kulit pizza, sayap kerbau, taco atau nasi. Kacang mete dapat digunakan untuk membuat saus keju dan saus sayuran. Lentil juga merupakan sumber protein yang baik dan dapat digunakan sebagai isian taco sebagai pengganti daging.
68. Rangkullah rempah segar, rempah-rempah dan bumbu untuk meramaikan makanan tanpa daging. Anda bahkan tidak akan memikirkan apa yang Anda lewatkan! kata Cheplak.
69. Buat burger vegetarian Anda sendiri. Coba resep ini dari Rasa Terinspirasi (cukup sub untuk keju vegan) atau burger sayuran 5 bahan sederhana ini dari Katie Berlapis Cokelat .
70. Tambahkan sayuran potong dadu atau sayuran giling ekstra ke burger nabati Anda, kata Amanda A. Kostro Miller, ahli diet terdaftar, yang menjabat sebagai dewan penasihat untuk Hidup Sehat Cerdas —itu akan meningkatkan asupan serat dan nutrisi Anda. Selain itu, biji-bijian berprotein tinggi seperti quinoa harus menjadi makanan pokok bagi diet vegan Anda, karena biji-bijian berprotein tinggi dapat memberi vegan tambahan protein untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari mereka, katanya. Jadi jangan ragu untuk membebani mereka juga.
71. Simpan beberapa campuran patty sayuran di lemari Anda . Roti Oat Joe membuat campuran oat dan quinoa yang stabil di rak yang sehat, yang bila dikombinasikan dengan air, dapat berubah menjadi pengganti kue kepiting, telur, ayam, atau burger.
72. Tukar resep dengan teman-teman nabati Anda. Tidak ada orang yang baik untuk bertukar resep? Anda mungkin terkejut. Bahkan mereka yang tidak 100% nabati kemungkinan akan memiliki resep sesekali di gudang senjata mereka yang tanpa daging dan akan bekerja untuk Anda.
73. Bergabunglah dengan grup berbasis tumbuhan di Facebook untuk mendapatkan lebih banyak dukungan dan sumber daya.
74. Makan makanan yang kaya kalsium seperti bok choy, sawi, susu nabati yang diperkaya, kangkung, jus jeruk yang diperkaya, lobak, sawi dan buah ara.
75. Fokus untuk mendapatkan cukup seng dengan menempatkan makanan berikut ke dalam diet Anda: tahu, lentil, biji labu, roti gandum, oatmeal, biji bunga matahari dan almond.
76. Bersenang-senang dengan makanan etnik. Banyak makanan Ethiopia, India, dan masakan Thailand yang berpusat di sekitar sayuran. Cobalah hidangan kari, buncis, miju-miju, dan sayuran seperti Dal, Biryani, dan Pad Thai tanpa telur dengan tahu.
77. Gunakan penggorengan udara untuk membuat camilan vegan yang lezat seperti keripik apel yang renyah.
78. Ingat aturan plus satu. Selalu tambahkan satu hal lagi ke hidangan atau makanan yang menurut Anda sudah siap yang akan meningkatkan nutrisi. (Pikirkan biji rami atau segenggam bayam.)
79. Pelajari tentang diet pegan. Kombinasi dari paleo dan prinsip vegan mungkin lebih cocok untuk gaya hidup Anda daripada vegan langsung.
80. Jangan lewatkan hasil yang sedikit melewati masa jayanya . Sangat bagus untuk ditambahkan ke sup vegan atau roti cepat saji.
81. Coba a kue mug vegan ketika Anda membutuhkan suguhan manis.
82. Dalam hubungan dengan pemakan daging? Bersabarlah dan hormati sudut pandang masing-masing.
Terkait: Ya, Anda Bisa Melakukan Vegan dan Keto!
83. Dapatkan inspirasi dari selebriti vegan seperti Mayim Bialik , Natalie Portman dan Liam Hemsworth.
84. Buat cangkir selai kacang vegan Alicia Silverstone .
85. Buat Keponakan Nash Daging Sapi Pho Pedas Vegan.
86. Jadikan Ellen Degeneres dan Portia DiRossi v misalnya kacang merah dan nasi .
87. Berpikir di luar kotak. Ya, hummus bisa menjadi makanan penutup! Nampan charcuterie bisa menjadi manisan! (Anda tidak akan melewatkan daging dan keju.)
88. Atau coba es loli Sarapan Vegan!
99. Ubah resep makanan favorit Anda menjadi versi vegan, seperti fettuccine alfredo vegan ini.
90. Belajar membuat minuman kopi vegan yang mewah di rumah agar Anda tidak ditagih berlebihan di kedai kopi.
91. Bersihkan Pot Instan itu sehingga Anda bisa membuat banyak semur vegan.
92. Tetap sederhana. Ada banyak sekali resep vegan yang menggunakan bahan-bahan sehari-hari — Anda tidak perlu menghabiskan banyak uang.
93. Ingat mengapa Anda melakukan ini. Buat daftar dan rujuk setiap kali Anda membutuhkan motivasi untuk terus menjalankan pola makan vegan Anda.
94. Berikan roti cepat vegan sebagai hadiah liburan untuk berbagi cinta vegan!
95. Letakkan ini 10 alat dapur yang dibutuhkan setiap vegan dalam daftar keinginan liburan Anda.
96. Jika Anda akan curang, jangan curang dengan keju. Setelah Anda menghilangkan keju dalam diet Anda, selera Anda akan berubah, kata koki vegan Pinky Cole.
97. Nikmati semua selai kacang yang bisa Anda makan. Menjadi vegan mungkin berarti melepaskan beberapa makanan kenyamanan masa kecil Anda. Tapi Anda masih bisa makan selai kacang! Lihat resep selai kacang vegan ini.
98. Buat kue hitam putih vegan Chloe Coscarelli atau cupcake karamel asin.
99. Tambahkan podcast vegan ke daftar putar Anda. Kami menyukai Vegan biasa , Vegan Berjenggot dan Bahan untuk dipikirkan .
Terkait: 10 Nutrisi Yang Dibutuhkan Vegan
100. Mulailah hari Anda dengan pancake vegan. (Suruh anak-anak Anda membantu!)
101. Hitung kebutuhan protein pribadi Anda. Aturan standarnya adalah 0,8 gram protein per 1 kilogram berat badan.
Masih ingin berbuat lebih banyak untuk menyelamatkan bumi? Lihat hadiah ramah lingkungan yang luar biasa ini.