Ada alasan mengapa ginger ale direkomendasikan saat Anda sakit perut: Di antara banyak manfaatnya, jahe telah ditemukan untuk mengurangi mual . Minuman bersoda yang selalu menjadi andalan di gerobak minuman pesawat bukanlah satu-satunya cara untuk minum jahemu , bagaimanapun. Teh jahe adalah cara mudah untuk memanfaatkan khasiat kesehatan dari Jahe , terutama jika Anda biasanya hanya menggunakan jahe bubuk (yang biasanya melibatkan dosis yang lebih kecil dan mengubah profil nutrisi). Apa manfaat lain yang dapat Anda harapkan dari minum secangkir teh jahe setiap hari? Kami menanyakan hal itu kepada para ahli dan banyak lagi—termasuk cara menyeduh cangkir yang sempurna setiap saat.
Jahe dikenal karena kegunaannya dalam masakan India dan Asia, tetapi juga ditemukan di banyak minuman, termasuk ginger ale dan ginger beer. Jika Anda mencari cara untuk menjadikan jahe sebagai satu-satunya bahan—tanpa mengunyah jahe mentah—maka teh jahe adalah minuman yang Anda cari. Sementara secangkir teh terbukti menjadi ritual relaksasi yang hebat, ketika secangkir teh jahe yang Anda minum, Anda juga akan mendapatkan beragam manfaat kesehatan.
Jahe adalah salah satu makanan di mana mungkin lebih mudah untuk membuat daftar hal-hal itu tidak lakukan, kata Sarah Philipp, pelatih kesehatan bersertifikat dan pendiri Berlimpah . Akar jahe mengandung beta-karoten, lesitin, asam amino, kalsium, zat besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium, selenium, seng, vitamin A, B1, B2, B3, B6 dan vitamin C .
Senyawa yang paling banyak dipelajari ditemukan dalam jahe adalah gingerol, yang dikreditkan karena banyak manfaatnya. Secara umum, jahe tercatat memiliki antikanker , antiinflamasi , antioksidan , dan sifat kardioprotektif. Berdasarkan Maura Henninger , seorang dokter naturopati bersertifikat yang berbasis di New York, jahe adalah ramuan yang sangat serbaguna yang secara luas dirayakan di semua jenis obat.
Ini sering digunakan untuk pengobatan masalah kardiovaskular seperti kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi , catatan Henninger. Ini juga memiliki efek positif pada asma dan diabetes, [dan] mendukung kesehatan dan sirkulasi sendi.
Studi telah menemukan bahwa jahe sebenarnya mengandung beberapa senyawa yang sama yang ditemukan dalam obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID), yang menjelaskan penggunaannya sebagai antiinflamasi. Jahe juga bisa digunakan untuk menurunkan kolesterol dan juga untuk mengurangi tekanan darah. Seperti disebutkan, salah satu penyakit yang paling umum digunakan jahe adalah mual , dan Henninger berbagi bahwa teh jahe secara khusus dapat membantu ibu hamil yang mengalami morning sickness. Namun, jika Anda umumnya mengalami masalah pencernaan, jahe juga terbukti menjadi pengobatan yang efektif.
Terkait: Apakah Tembakan Jahe Benar-benar Berfungsi?
Jika Anda tidak terlalu menyukai rasa jahe, salah satu cara termudah untuk mengubah rasanya adalah dengan menambahkan sedikit lemon. Bahkan lebih baik daripada mengubah profil rasa, lemon memiliki serangkaian manfaatnya sendiri — itulah sebabnya Anda mungkin pernah mendengar rekomendasi untuk memulai hari dengan secangkir air lemon — dan hanya dapat menambah manfaat kesehatan.
Lemon memang mengimbangi kepedasan jahe, tegas Henninger. Ini memberikan manfaat pencernaannya sendiri dan bersifat alkali, yang [mempotensiasi] anti-inflamasi alam jahe.
Studi telah menunjukkan lemon itu juga memiliki sifat anti-inflamasi dan antikanker, jadi sementara Anda tidak melakukannya memiliki untuk menambahkannya ke teh jahe Anda, menggabungkan keduanya untuk membuat teh jahe lemon akan memberikan sedikit manfaat tambahan pada cangkir Anda.
Terkait: Bikin Es Teh Lemon Sendiri
Jahe telah ditemukan memiliki efek samping yang terbatas, sehingga secangkir teh jahe sering dapat dikonsumsi tanpa khawatir. Namun, beberapa orang mungkin mengalami maag atau sakit perut.
Teh jahe bisa menyebabkan sakit perut jika Anda minum terlalu banyak, kata Philipp. Anda mungkin mengalami sedikit gas pada awalnya jika Anda meminumnya untuk tujuan pencernaan. Anggap saja sebagai memindahkan hal-hal melalui dan keluar dari sistem Anda.
Itu Pusat Nasional untuk Kesehatan Pelengkap dan Integratif (NCCIH) menyatakan bahwa jahe belum diketahui berinteraksi dengan obat apa pun, namun, jahe dapat berinteraksi dengan antikoagulan (juga dikenal sebagai pengencer darah). Henninger menjelaskan hal ini karena jahe mengandung salisilat, yang dapat bertindak sebagai pengencer darah, jadi sebaiknya bicarakan dengan dokter Anda sebelum menambahkan teh jahe ke dalam rutinitas Anda. Selain itu, hamil wanita harus berkonsultasi dengan dokter mereka sebelum menggunakannya untuk menenangkan mual terkait kehamilan.
Anda harus memeriksakan diri ke penyedia layanan kesehatan Anda jika Anda memiliki gangguan pendarahan, diabetes atau kondisi jantung, tambah Henninger, tetapi sebaliknya, siapa pun dapat memperoleh manfaat dari minum [1-3 cangkir] teh jahe per hari.
Terkait: Mengapa Anda Harus Mengisi Ketel Teh Anda Dengan Air Dingin
Teh jahe sangat mudah dibuat dan, pada kenyataannya, Anda dapat membeli teh celup siap pakai di sebagian besar toko bahan makanan. Dalam hal ini, Anda cukup mengikuti petunjuk pada kemasannya. Jika ingin membuatnya sendiri, Henninger mengungkapkan bahwa menggunakan jahe segar justru akan memberikan manfaat yang paling besar.
Dia menginstruksikan Anda untuk mengikuti langkah-langkah sederhana ini: Ambil jahe yang sudah dikupas dan diiris dan biarkan terendam dalam air matang. Aturan praktis saya adalah untuk setiap 2 inci akar jahe segar, gunakan 4 gelas air.
Selanjutnya, baca lebih banyak manfaat kesehatan yang mengejutkan dari teh.