Cara Menurunkan Tekanan Darah Anda dengan Melewatkan Garam Sneaky dalam Makanan Sehari-hari

Kurangi natrium dalam diet Anda, dan Anda bisa menurunkan tekanan darah Anda , yang mengurangi risiko stroke, penyakit jantung dan masalah kesehatan lainnya. Para ahli mengatakan kebanyakan orang harus mengonsumsi kurang dari 2.300 mg natrium — sekitar satu sendok teh — setiap hari, dan orang dengan kondisi medis tertentu harus mengonsumsi lebih sedikit lagi.

6 Makanan Tinggi Natrium yang Harus Dihindari

Menghindari pengocok garam memang membantu, tetapi sayangnya, hampir 80 persen natrium di Amerika diet berasal dari makanan olahan dan kemasan seperti ini:

• Roti dan roti gulung—hingga 230 mg per potong

• Pizza—hingga 760 mg per irisan

• Potongan daging dingin dan daging yang diawetkan—578 mg untuk dua potong

• Unggas olahan (seperti chicken nugget)—hampir 600 mg per 3 ons sajian

• Kalengan sup —hingga 940 mg natrium untuk satu cangkir mie ayam

• Sandwich—lebih dari 1.500 mg, tergantung pada roti, daging yang diawetkan, keju, dan bumbu

Terkait: Bagaimana Diet DASH Mempengaruhi Tekanan Darah Anda?

Cara Beralih ke Diet Rendah Natrium

Jika Anda telah menghabiskan waktu bertahun-tahun untuk mengonsumsi makanan bernatrium tinggi, membuat peralihan mungkin terasa sulit pada awalnya, tetapi seiring waktu selera Anda akan menyesuaikan. Bersabarlah, dan bersenang-senanglah bermain dengan alternatif garam alami dan beraroma seperti lemon, jahe, kari, bumbu kering (seperti daun salam, kemangi dan rosemary), bawang merah, bawang putih, dan mustard kering.

Terkait: 7 Angka yang Harus Diketahui untuk Meminimalkan Risiko Penyakit Jantung

Masih tidak yakin bagaimana cara menghilangkan pengocok garam tanpa mengorbankan rasa? Buku Masak Sehat Jantung 30 Menit: Resep Lezat untuk Makanan Rendah Natrium yang Mudah oleh Cheryl Strachan, RD (Rockridge Press) adalah tempat yang tepat untuk memulai. Dengan hidangan seperti Ayam Bakar Bawang Putih-Lime; Kacang Merah, Sosis dan Nasi; Lele Pecan-Crusted dan Stovetop Apple Crisp, Anda akan dengan senang hati menyesuaikan diri dengan cara makan baru yang lebih sehat.

Untuk tips kesehatan jantung lainnya, baca di 7 Cara Menjaga Kesehatan Jantung Anda .

Artikel ini awalnya muncul di Essentials Kesehatan Klinik Cleveland,health.clevelandclinic.org, sebagai Diet Terkendali Natrium .