Kesehatan yang baik tampaknya menjadi pembicaraan di dunia kesehatan dan kebugaran, dan probiotik adalah bagian sentral dari percakapan itu. Mikroba yang bermanfaat ini menawarkan sejumlah manfaat kesehatan, dan para peneliti percaya mereka bahkan dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Jika Anda membutuhkan penyegaran, probiotik adalah mikroba hidup, baik bakteri atau jamur non-patogen, yang hidup secara alami di tubuh Anda, khususnya usus, kata Gail Cresci, seorang peneliti di Departemen Gastroenterologi Anak, Hepatologi, dan Nutrisi di itu Klinik Cleveland .
Probiotik adalah bakteri baik usus, yang dikenal sebagai mikrobiota usus, yang membantu menjaga keseimbangan yang sehat dalam tubuh Anda dan melawan bakteri berbahaya. Mereka makan prebiotik , yang merupakan jenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna tubuh sepenuhnya, dan mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus.
Memiliki bakteri usus yang sehat juga membantu menjaga seluruh tubuh Anda tetap sehat. Berikut ini sekilas tentang bagaimana menambahkan lebih banyak probiotik ke dalam makanan Anda dapat membantu Anda menurunkan berat badan juga.
Terkait: Kapan Waktu Terbaik untuk Mengonsumsi Probiotik?
Penelitian tentang probiotik sedang berlangsung, tetapi banyak penelitian menunjukkan hubungan antara probiotik dan meningkatkan keteraturan usus, fungsi kekebalan, peradangan dan gejala gastrointestinal, kata Cresci. Ada kemungkinan probiotik mungkin membantu menurunkan berat badan .
Penelitian pada hewan dan manusia menunjukkan hal itu orang dengan obesitas memiliki komposisi mikrobioma yang berbeda dari mereka yang kurus, katanya. Diyakini bahwa menambahkan probiotik ke dalam makanan Anda dapat membantu memperbaiki perbedaan ini. Hanya ada tidak cukup data yang tersedia untuk sepenuhnya merekomendasikan probiotik untuk menurunkan berat badan, Cresci menjelaskan.
Terkait: Apa Itu Diet Anti Inflamasi?
Tetapi mengonsumsi lebih banyak probiotik meningkatkan mikrobiota usus, dan ini dapat membantu orang mencapai berat badan yang sehat, kata Ryan Andrews, ahli gizi dan penasihat utama di Nutrisi Presisi .
Ini karena efek luas yang terjadi di seluruh tubuh yang berasal dari usus kita termasuk segala sesuatu mulai dari peradangan hingga sensitivitas insulin hingga pencernaan hingga metabolisme hingga suasana hati, jelasnya. Ketika sistem pencernaan kita mengandung probiotik dalam jumlah yang sehat, ini memungkinkan kita untuk memetabolisme makanan dengan lebih baik, menyerap nutrisi, dan mencegah mikroba berbahaya menjajah dan mengatur fungsi kekebalan secara keseluruhan.
Makan makanan seimbang yang mencakup makanan segar, serat, banyak buah-buahan, sayuran, dan probiotik dan menghindari makanan olahan serta kelebihan gula dan lemak adalah cara terbaik untuk menjaga berat badan yang sehat, kata Cresci. Dan, pastikan untuk melakukan aktivitas fisik setidaknya 150 menit setiap minggu.
Terkait: Makan Jalan Anda Menuju Usus yang Lebih Sehat
Sumber probiotik terbaik berasal dari sumber makanan. Makanan olahan susu seperti yogurt, kefir, dan keju tua mengandung bakteri hidup bifidobacteria dan lactobacilli, yang merupakan probiotik. Akademi Nutrisi dan Diet . Makanan non-susu fermentasi lainnya, seperti kimchi, sauerkraut, miso, kombucha, dan tempe, juga mengandung probiotik.
Terkait: 50 Makanan Probiotik Terbaik
Suplemen probiotik juga tersedia. Padahal, Cresci mengatakan mereka belum semua diuji untuk menentukan apakah mereka menawarkan manfaat probiotik yang sebenarnya. Plus, itu Badan Pengawas Obat dan Makanan A.S. tidak mengatur suplemen untuk keamanan dan efektivitas.
Masih, penelitian menunjukkan beberapa bukti bahwa suplemen probiotik dapat efektif dalam mengobati diare, sembelit , sindrom iritasi usus besar dan kolitis ulserativa, dan berpotensi depresi , alergi, kegelisahan , jerawat dan kondisi lainnya, kata Andrews.
Pada titik ini, tidak ada cukup bukti untuk mendukung rekomendasi menyeluruh bahwa setiap orang harus melengkapi probiotik untuk kesehatan usus secara umum, katanya. Tapi ini mungkin berubah di tahun-tahun mendatang.
Perlu diingat, meskipun: Setiap strain bakteri dalam probiotik memiliki mekanisme spesifiknya sendiri, kata Cresci, Oleh karena itu, hanya karena satu strain dapat menunjukkan manfaat selama antibiotik, tidak berarti strain yang sama ini akan bermanfaat dengan keteraturan usus. Mereka spesifik dan tidak diharapkan memiliki efek umum.
Jika Anda berencana untuk mencoba suplemen probiotik, Cresci mengatakan suplemen yang dikemas dengan persediaan makanan mungkin yang terbaik. Ini karena probiotik adalah organisme hidup yang layak, dan jika mereka tidak memiliki sumber makanan saat mereka duduk di rak menunggu untuk dikonsumsi, mereka mungkin mati, katanya. Mereka mungkin dikemas dengan prebiotik, seperti inulin, atau ditemukan dalam produk makanan yang difermentasi, seperti yogurt.
Peneliti dan ahli kesehatan tidak yakin apakah mengonsumsi terlalu banyak probiotik berbahaya, kata Cresci. Mengonsumsi beberapa suplemen probiotik bisa membuat Anda mengeluarkan gas.
Juga tidak pasti apa yang dapat dilakukan kombinasi dari berbagai jenis bakteri di usus, karena mereka adalah mikroba hidup yang akan bersaing satu sama lain untuk mendapatkan sumber daya, katanya. Anggap saja seperti membawa anjing Anda ke taman anjing dan melepaskannya untuk bermain dengan berbagai anjing lain. Mereka semua adalah gigi taring, tetapi dari ras yang berbeda. Beberapa mungkin akur, yang lain mungkin bertengkar.
Andrews menyarankan untuk mengonsumsi satu hingga dua porsi makanan kaya probiotik setiap hari, dan satu hingga dua porsi makanan kaya prebiotik, seperti jelai, pisang, beri, bawang putih, dan kacang-kacangan.
Itu selalu merupakan ide yang baik untuk berbicara dengan dokter Anda sebelum mengambil suplemen apa pun atau mengubah diet Anda secara drastis, katanya. Ini terutama benar jika kekebalan Anda terganggu, minum obat apa pun atau memiliki integritas usus yang terganggu atau alergi jamur.
Selanjutnya, baca lebih lanjut tentang probiotik dan prebiotik .