Apakah Probiotik itu — dan Bagaimana Manfaatnya bagi Kesehatan Usus Anda?

Probiotik dari semua varietas berjejer di rak lorong vitamin di apotek dan toko perawatan kesehatan Anda hari ini, mengklaim dapat meningkatkan pencernaan Anda dan kesehatan yang baik . Tapi Anda mungkin bertanya-tanya, apa probiotik , apa yang mereka lakukan, dan apakah Anda benar-benar perlu meminumnya setiap hari?

Ternyata, Anda mungkin. Ketika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup, probiotik dapat memberikan manfaat kesehatan bagi tuan rumah, yaitu orang yang menelannya, kata Gail Grow , PhD, RD , adalah pakar mikrobioma usus di Cleveland Clinic Children’s, Cleveland Clinic’s Lerner Institute, dan Cleveland Clinic’s Digestive Disease & Surgery Institute.

Tetapi Cresci juga mencatat bahwa masih banyak yang tidak diketahui tentang bagaimana probiotik bermanfaat bagi tubuh. Dan para peneliti belajar lebih banyak tentang apa yang mereka lakukan setiap hari.

Baik Anda mengonsumsi suplemen probiotik atau mendapatkan probiotik melalui makanan seperti yogurt, miso, dan sauerkraut, baca terus selagi kami mencari para ahli untuk memutuskan apakah probiotik dapat bermanfaat bagi Anda dan Anda. keluarga Kesehatan.

Apa itu probiotik?

Probiotik adalah kultur aktif hidup (biasanya dalam bentuk bakteri, tetapi terkadang ragi) yang dapat membantu menjaga kesehatan usus saat Anda mencernanya. Dua cara kebanyakan orang mendapatkan probiotik diet adalah melalui suplemen probiotik, atau dengan mencerna probiotik dari kultur aktif dalam makanan tertentu, termasuk makanan fermentasi seperti yogurt, miso, acar , atau kimchi. Sementara para peneliti masih bekerja untuk memahami penyakit dan kondisi kesehatan apa yang dapat dibantu oleh probiotik, berikut cara kerjanya secara umum.

Di dalam tubuh Anda, jutaan hingga triliunan bakteri sudah ada. Ribuan di antaranya membentuk mikrobioma usus Anda, atau mikroba yang hidup di usus besar dan usus besar Anda. Mikrobioma usus Anda membantu pencernaan dan menjaga tubuh Anda tetap teratur. Probiotik mendukung proses pencernaan dengan mencegah bakteri berbahaya dan bahkan mendukung sistem kekebalan Anda. Itu dapat membantu Anda tetap sehat dan bebas dari penyakit tertentu. Mereka juga dapat membantu kesehatan mental Anda dan bahkan membuat kulit Anda bersinar.

Anda dapat menemukan berbagai jenis probiotik, paling sering tercantum di bawah Bifidobacteria atau Lactobacillus . Anda mungkin melihatnya di label suplemen atau dalam makanan seperti yogurt atau kefir.

Probiotik berbeda dari prebiotik , yang merupakan salah satu bentuk serat makanan yang menjadi makanan probiotik. Prebiotik juga dapat memiliki efek positif pada tubuh, membantunya melawan atau mencegah obesitas, masalah kesehatan mental, penyakit pembuluh darah, dan bahkan beberapa jenis kanker, menurut salah satu peneliti. tinjauan klinis . Mengkonsumsi prebiotik dan probiotik bersama-sama dapat lebih bermanfaat bagi sistem pencernaan Anda, terutama jika Anda pernah mengonsumsi antibiotik sebelumnya, karena dapat mengganggu kesehatan usus. Baik probiotik dan prebiotik dapat membantu memulihkan kerusakan yang masih ada.

Terkait: Prebiotik vs. Probiotik: Ini Semua yang Perlu Anda Ketahui

Pada label suplemen probiotik, Anda mungkin melihat unit pembentuk koloni, atau CFU. Suplemen probiotik dapat berisi dari 1 hingga 10 miliar CFU, hingga sebanyak 50 miliar CFU dalam setiap dosis. Memiliki suplemen probiotik dengan jumlah CFU yang lebih tinggi tidak selalu berarti itu adalah versi yang paling efektif. Tanyakan kepada apoteker atau dokter Anda jenis probiotik mana yang paling baik berdasarkan alasan Anda mengonsumsinya.

Apakah probiotik benar-benar efektif?

Anda mungkin skeptis tentang seberapa banyak probiotik dapat bermanfaat bagi kesehatan Anda.

Ada banyak yang tidak diketahui apakah probiotik bekerja atau tidak untuk masyarakat umum yang mengonsumsinya dalam pengaturan non-penelitian, kata Cresci. Mode tindakan mereka adalah strain tertentu, jadi jika seseorang menggunakan strain yang telah terbukti efektif untuk satu kondisi tetapi mengambilnya untuk kondisi lain, mereka mungkin tidak mengalami efek apa pun.

Terlebih lagi, mereka mungkin tidak aman untuk semua orang. Orang harus menghindarinya jika mereka mengalami imunosupresi atau memiliki kateter vena sentral, katanya.

Probiotik mungkin juga membutuhkan beberapa saat sebelum Anda melihat adanya perubahan. Cresci mengatakan jika seiring waktu pencernaan dan kebiasaan buang air besar Anda tampak membaik, kemungkinan besar mereka bekerja dengan baik untuk Anda. Jika Anda melihat efek samping negatif yang terus berlanjut seperti kembung atau diare, berhentilah meminumnya.

Apa Manfaat Potensial Probiotik?

Probiotik paling banyak diteliti untuk potensi dampaknya pada peningkatan kesehatan pencernaan, tetapi juga dapat bermanfaat bagi tubuh Anda dengan cara lain. Beberapa manfaat potensial tercantum di bawah ini. (Perhatikan bahwa probiotik dapat memengaruhi setiap orang secara berbeda — sebaiknya bicarakan dengan dokter Anda sebelum menggunakan suplemen probiotik baru.)

Meningkatkan kesehatan pencernaan

Usus yang sehat sangat penting untuk menjalankan fungsi dasar seperti mencerna makanan. Probiotik membantu proses pencernaan dan juga membantu tubuh menyerap nutrisi. Mereka bahkan mungkin terus buang air besar. Jika Anda secara teratur mengalaminya kembung, gas, diare, atau sembelit , mengonsumsi suplemen probiotik dapat membantu meringankan gejala Anda. (Namun, mungkin perlu beberapa bulan mengonsumsi probiotik setiap hari untuk melihat peningkatan.)

Terkait: Sedikit Didukung? Berikut Adalah 14 Cara untuk Cepat BAB dan Membuat Sembelit Menjadi Memori yang Jauh

Obati gangguan pada saluran pencernaan

Probiotik juga dapat bermanfaat bagi siapa saja yang hidup dengan sindrom iritasi usus besar (IBS) atau lainnya gangguan pada saluran pencernaan , Suka Penyakit Crohn . Mereka dapat membantu diare kronis atau sembelit . Meskipun penelitian menjanjikan, probiotik tidak boleh menggantikan obat biasa Anda.

Tingkatkan kekebalan

Probiotik dapat membantu meningkatkan kekebalan Anda . Mereka dapat membantu Anda melawan infeksi dan penyakit di seluruh tubuh. Beberapa studi Telah menemukan bahwa suplemen probiotik harian dapat sedikit mengurangi risiko terkena flu biasa. Lain belajar di luar China menemukan bahwa probiotik efektif dalam mengurangi frekuensi masuk angin dan flu pada anak usia penitipan anak. Namun, sebuah perusahaan yang memproduksi probiotik mendanai penelitian tersebut. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi kemanjuran.

Terkait: Mainkan Pertahanan yang Baik Dengan 66 Cara Ini untuk Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Anda Selama Musim Flu

Memperbaiki kulit

Probiotik dapat memperbaiki kulit dengan meningkatkan respon imunnya, mengurangi peradangan dan pada gilirannya, mengurangi flare-up. Ini bisa membantu menenangkan kemerahan, rosacea dan jerawat inflamasi . Probiotik juga dapat membantu mencegah kerusakan kulit di masa depan dari faktor lingkungan seperti radikal bebas atau paparan sinar matahari, menurut tinjauan klinis .

Membantu mencegah depresi

Otak dan usus mungkin tampak seperti dunia yang terpisah, tetapi para peneliti mempelajari lebih lanjut tentang hubungan antara keduanya. Berbagai studi telah menyarankan bahwa mengambil probiotik dapat membantu dengan gangguan mood yang mempengaruhi sistem saraf pusat. Ini termasuk kecemasan, depresi dan gangguan obsesif-kompulsif. Mereka mungkin juga membantu meningkatkan daya ingat . Hasilnya akan berbeda untuk setiap orang, dan mungkin perlu beberapa bulan mengonsumsi suplemen probiotik setiap hari untuk melihat hasilnya.

Manfaat untuk anak-anak

Orang dewasa bukanlah satu-satunya yang mungkin mendapat manfaat dari probiotik— penelitian menjanjikan bahwa mereka juga dapat bermanfaat bagi anak-anak. Bayi yang menderita kolik, refluks asam, atau sembelit mungkin mendapat manfaat dari probiotik. Dan untuk anak-anak yang lebih besar, mereka dapat membantu menjaga sistem kekebalan mereka tetap kuat dan mencegah mereka jatuh sakit dan bolos sekolah. Mereka bahkan dapat membantu mengatasi eksim atau alergi . Dokter anak anak Anda dapat memberi tahu Anda apakah mereka harus mengonsumsi probiotik dan jenis suplemen apa yang aman. (Versi kunyah dan bergetah tersedia untuk anak-anak.)

Makanan probiotik terbaik

Jika tidak tertarik mengonsumsi suplemen harian, Anda tetap bisa mendapatkan manfaat sehat dari probiotik. Banyak makanan fermentasi dan berat laktosa seperti yogurt kaya probiotik dan baik untuk kesehatan pencernaan Anda.

Ini adalah beberapa makanan kaya probiotik alami terbaik yang dapat Anda tambahkan ke dalam diet Anda:

• • yogurt : Cari berisi kultur aktif hidup pada label untuk dampak maksimal pada Anda mikrobiota usus , dan beli varietas rendah gula. Buat yogurt parfait di pagi hari dengan taburan buah dan granola. Atau, gunakan yogurt dalam resep sebagai pengganti krim asam atau krim kental untuk sentuhan yang sehat.
  • Kefir : Pikirkan kefir sebagai yogurt shake. Minuman susu fermentasi ini mengandung probiotik yang sehat. Minumlah setiap pagi saat sarapan atau campurkan dalam smoothie dengan buah favorit Anda.
  • Kombucha : Minuman kaya probiotik yang difermentasi ini semakin populer di seluruh dunia. Ini bisa mahal untuk dibeli, tetapi Anda bisa membuat versi Anda sendiri di rumah.
  • kol parut : Anda dapat menggunakan asinan kubis untuk lebih dari sekedar hot dog. Coba taburkan salad Anda dengan itu, atau ganti asinan kubis dengan kubis resep sup .
  • Kimchi : Untuk rasa pedas, tambahkan kimchi yang difermentasi ke dalam makanan favorit Anda, seperti telur, sayuran panggang, dan pancake gurih. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi sayuran yang difermentasi ini berdampak positif pada populasi mikroba usus. Jika Anda menyukai rasanya, makan langsung dari toples sebagai camilan sehat yang mengandung probiotik.
  • Sup Kedelai Jepang : Ini lebih dari sekedar sup! Miso menambahkan rasa umami yang enak pada apa pun yang Anda masak, mulai dari mi, sayuran, hingga ikan.

• Sayuran acar : Selain acar, cobalah membuat acar semangka, jamur, dan lainnya. Taburi salad Anda dengan acar sayuran untuk rasa cuka yang tajam.

Terkait: 50 Makanan Probiotik Terbaik

Probiotik untuk menurunkan berat badan

Melompat ke kehilangan beberapa kilogram ? Vonis masih keluar. Probiotik mungkin bermanfaat untuk mengurangi obesitas dan membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian. Saat ini, studi menunjukkan bahwa mengonsumsi probiotik dalam bentuk produk susu seperti yogurt dapat membantu mengurangi kolesterol darah, yang dapat membantu mencegah obesitas, diabetes, penyakit kardiovaskular, dan stroke otak.

Selain menambahkan probiotik ke rutinitas penurunan berat badan Anda, lakukan olahraga teratur, dan terus makan makanan sehat yang penuh dengan sayuran, buah, produk susu rendah lemak, dan biji-bijian.

Efek samping probiotik

Secara umum, probiotik dianggap aman untuk dikonsumsi kebanyakan orang. Sayangnya, mereka dapat menyebabkan efek samping: Beberapa orang mungkin mengalami gas dan kembung. Kabar baik, bagaimanapun: Ini sering terjadi hanya dalam beberapa minggu saat tubuh Anda menyesuaikan diri dengan suplemen.

Efek samping potensial lainnya mungkin termasuk:

• reaksi alergi
• infeksi
• diare
• muntah
• kram
• ruam
• jerawat

Jika Anda mengalami salah satu efek samping ini, segera hentikan penggunaan probiotik. Tanyakan kepada dokter Anda apakah ada suplemen lain yang aman untuk Anda.

Probiotik mungkin juga tidak aman jika Anda memiliki sistem kekebalan yang lemah atau hidup dengan kondisi kesehatan lain. Jika Anda khawatir, tanyakan kepada dokter apakah Anda boleh mengonsumsi probiotik.

Waktu terbaik untuk mengonsumsi probiotik

Siap memasukkan probiotik harian ke dalam rutinitas Anda? Meskipun waktu Anda menikmati probiotik tidak selalu menjadi masalah, ada beberapa pertimbangan, terutama jika Anda mengonsumsi vitamin atau obat lain.

Beberapa ahli merekomendasikan mengonsumsi probiotik saat perut kosong, hingga 30 menit sebelum makan. Anda juga dapat meminumnya pada malam hari sebelum Anda menyerahkan. Biasanya ini dianggap aman (dan bermanfaat ) untuk minum antibiotik dan probiotik secara bersamaan. Konfirmasikan waktu probiotik Anda dengan dokter Anda — dia mungkin merekomendasikan menunggu sampai Anda menyelesaikan antibiotik sebelum menambahkan suplemen probiotik ke dalam makanan Anda, meminum probiotik dan antibiotik Anda pada waktu yang berbeda, atau berfokus pada menambahkan lebih banyak sumber makanan. probiotik dari makanan.

Probiotik memiliki jumlah penelitian yang menjanjikan yang keluar setiap tahun yang menunjukkan berbagai efek positif pada mikrobioma usus Anda. Mengonsumsi suplemen probiotik dapat meningkatkan jumlah dan jenis bakteri yang ditambahkan ke makanan Anda, tetapi Anda juga dapat menemukan berbagai macam probiotik alami dalam makanan fermentasi.

Jadi mengapa tidak menyiapkan kombucha buatan sendiri dan menyesap cara Anda untuk kesehatan usus yang lebih baik.

Sumber

• Gail Cresci, PhD, RD, Cleveland Clinic Children’s, Cleveland Clinic’s Lerner Institute, dan Cleveland Clinic’s Digestive Disease & Surgery Institute.
• Makanan : Prebiotik: Pengertian, Jenis, Sumber, Mekanisme, dan Aplikasi Klinis
• Intervensi : Probiotik untuk mencegah infeksi saluran pernapasan atas akut
• Jurnal Kedokteran Keluarga Korea : Pengaruh Probiotik pada Pencegahan Common Cold: Analisis Meta Studi Uji Coba Terkendali Acak
• Pediatri : Efek Probiotik pada Insiden dan Durasi Gejala Pilek dan Mirip Influenza pada Anak-anak
• Ulasan Kritis dalam Ilmu Pangan dan Gizi : Efek kesehatan probiotik pada kulit
• Jurnal Neurogastroenterologi dan Motilitas : Pengaruh Probiotik pada Fungsi Sistem Saraf Pusat pada Hewan dan Manusia: Tinjauan Sistematis
• JAMA Pediatrics : Probiotik untuk mencegah atau mengobati tangisan bayi yang berlebihan: tinjauan sistematis dan meta-analisis
• Jurnal Nutrisi Inggris : Komposisi dan metabolisme mikrobiota usus pada konsumen dan non konsumen yogurt
• Nutrisi Molekuler dan Riset Pangan : Efek kontras konsumsi kimchi segar dan fermentasi pada komposisi mikrobiota usus dan ekspresi gen yang terkait dengan sindrom metabolik pada wanita Korea yang obesitas
• Nutrisi : Pengaruh Probiotik, Prebiotik, dan Sinbiotik pada Kesehatan Manusia
• Jurnal Gastroenterologi dan Gizi Anak : Probiotik untuk Pencegahan Diare Terkait Antibiotik pada Anak